农の横纲•台湾云林-前进2018日本东京旅展
日本东京旅展是每年东北亚最大的旅游盛事,交通部观光局带领业界及地方政府组成代表团,于9月20日至9月23日连续四天推展台湾观光,今年云林县将由云林观光大使“奇萌籽”带着云林的特色物产、精彩的人文活动与农业观光,一同前进东京参加旅展。
云林县长李进勇表示,“横纲”是日本相扑力士的最高等级,云林的农业就像是横纲力士一样,不论在品质或是产量都是台湾数一数二的前段班,像是口湖、四湖一带是全台湾产量最大,品质也最好的“乌鱼子”产地,只要看到乌鱼子前端有一小块鱼腹肉,就是云林乌鱼子的特有标记;而远近驰名的“古坑咖啡”,在日治时期是进贡给天王的圣品,邻近的斗六市当时也有远东最大的咖啡工厂;风靡日本有黑色力量之称的“黑蒜”,除了高品质的蒜头外加上一流的农业技术,让它成为云林的国际热销商品,这些都是云林能够端出国际的大菜。
远途参展,除了四天的会场展出,云林县政府团队也将特地走访“东京农业大学食与农博物馆”,透过展览连结乡村及都市,并借由体验更了解生产者与消费者之间的关系;拜访日本知名农业设计公司“Farmstead.inc”,此公司曾出版“用设计改变农业”一书,并且投入日本一级产业之设计,提升农家及牧场价值,期待透过深度的交流与互动,汲取宝贵经验,并且转换成行动方案,让云林的农业与观光往下一步迈进。
▲农の横纲•台湾云林-前进2018日本东京旅展