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日本国内花店无处不在,花店不仅是一道风景线,更是人们生活方式的重要组成,经营花店成了一种受人尊敬的职业。
让我们来做一场简短的花店之旅
在日本,地铁站就是商业街区
所有地铁站里都有花店
而且往往卡在主要位置上
对于为生计而奔忙的人们
花店是一种随时随地的慰藉
因为花店的经营水平较高
也因为人流旺盛
常能在花店看到人群簇拥的景象
这与中国花店的冷清形成对照
日本的大型商业中心以“大”著称
其实,这里也是最大的花卉园艺卖场
有的卖场面积达到数千平方米
不过商品大部分为种植材料
消费者买回家自己种
这对理解消费趋势提出了很高要求
日本的居住社区人口密集
也是花卉园艺的主战场
而正因为是在社区
花店可以很朴实,很随性
比如这家,甚至还兼营著小吃
比如这家
绿植与鲜花相映成趣
比如这家,是在农贸市场里
以草花苗为特色
右侧还紧挨着一家水产店
在一些特殊的地段
花店可以变得很文艺,甚至很恣意
比如在大阪郊外的乡村
这个小花店的名字就叫“花店”
在东京明治神宫附近的绿化带里
一个质朴的女子
开了一间质朴的咖啡馆
捎带一间质朴的花店
而在充斥年轻上班族的东京赤坂
这家叫Bar Rosa Rosa的店
翻译过来叫“蔷薇蔷薇酒吧”
就是想让年轻人左手端酒,右手捧花
日本还有一种独特的花店
开在写字楼里
就象这家,是在某保险公司的三楼
没有外来消费者
专为楼里的公司和白领提供定制服务
--THE END--
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