近年来，苹果苦痘病，皱皮，水心病，黑皮变软症状严重，特别是采收前遇长期阴雨年份，红点，黑点，黑疤较普遍，影响苹果商品价值。究其原因，均因严重缺钙或气候因素影响钙运输而造成。
苹果缺钙
症状：
早期苦痘病，苹果皮下呈海绵状，但不腐烂。采收前形成的红点、黑点，应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点、黑点，迅速扩大并深入果肉导致苹果腐烂。缺钙形成的红点、黑点，凹陷干缩成黑疤但不腐烂，也称苦痘病。用刀削去表皮，如皮下呈海绵状，即是苹果膨大期形成的缺钙症状。如皮下果肉正常，即是苹果成熟期形成的缺钙症状。缺钙苹果，贮藏期也易出现苦痘病、水心病、黑皮变软等症状。
原因：
①果树施肥，化肥当家，土壤内有效中微量元素濒临耗竭，已严重缺钙。②大量施用氮肥、磷肥、钾肥，抑制对钙吸收。③严重干旱，土壤湿度降至田间最大持水量50%以下，叶片萎蔫，蒸腾功能减弱，影响钙运输。④积水成涝，钙和其他元素缺乏症会同时出现。⑤采收前苹果迅速膨大期，长期阴雨连绵无光照，影响钙运输，出现红点、黑点、黑疤等缺钙症状。
防治措施：
1.走出化肥当家误区。秋施基肥，以农家肥、优质有机肥为主，每亩配施30～40千克硅钙肥如钙镁磷肥、过磷酸钙等。通过增加土壤有机质和中微量元素，培肥地力，提高土壤中钙含量。因钙离子在树体内运输慢，当年收效可能不明显。但坚持数年，可从根本上解决缺钙问题。
2.土壤补钙。3月份是苹果树根系第一次生长高峰前期，每6亩追施硝酸钙20～25千克。
3.叶面补钙。在苹果萌芽期、开花前、花期、幼果期、脱袋后用氨基酸钙300倍液或其他螯合态钙液肥喷布5～6次，这是补钙捷径，当年即有效果。
4.通过修剪，对树冠内膛、下层枝，创造良好光照条件。
5.遇到旱情，及时浇水。无水浇条件的苹果园，实行覆草或穴贮肥水，使土壤始终保持最大田间持水量的60～70%。
6.树冠下加厚土层，苹果园内外修好排水沟，进入雨季，及时排水，防止树下成涝。
