黑山羊羔的育肥技术，哺乳期的黑山羊羔羊是一生中生长发育强度最大而又最难饲养的一个阶段，稍有不慎，影响黑山羊的发育和体质，增加黑山羊羔羊发病率和死亡率，给黑山羊养殖生产造成重大损失。
黑山羊
黑山羊羔在哺乳前期主要依赖母乳获取营养，母乳充足时，羔羊发育好、增重快、健康活泼。母乳分初乳、常乳，初乳是指母羊产后第一周内分泌的乳，以后的则为常乳。初乳浓度大，养分含量高，富含抗体球蛋白和矿物质元素，增强黑山羊羔的抗病力，促进胎粪排泄。羔羊要在产后15～30分钟内吃到初乳。
培育羔羊的一项重要工作是早期诱食和补饲。羔羊出生后7～10天，随母羊放牧或采食时，会模仿母羊，采食一定的草料。此时，可将大豆、蚕豆、豌豆等炒熟，粉碎后，撒于饲槽内，对羔羊进行诱食。初期，每只羔羊每天喂10～50克即可，待羔羊习惯后，逐渐增加补喂量。羔羊补饲，单独进行，当羔羊采食量达到约100克时，可补饲约含24%粗蛋白的混合精料。到哺乳后期，给羔羊划出专用草场白天单独组群放牧，并补饲混合精料；可在草架上投放优质青干草任其自由采食，以禾本科和豆科青干草为好。 羔羊补饲，注意几点：① 尽可能提早补饲；② 羔羊习惯采食后，饲料要多样化、营养好、易消化；③ 饲喂时，少喂勤添；④ 要做到定时、定量、定点；⑤ 保证饲槽和饮水的清洁、卫生。
加强黑山羊羔管理，适时去势，搞好防疫注射。羔羊出生时，要进行称重；羔羊2月龄左右对不符合种用要求的公羔进行去势。7天以上的羔羊可随母黑山羊就近放牧，增加户外活动。对少数因母山羊死亡或缺奶而瘦弱的羔羊，搞好人工哺乳、寄养工作。
羔羊需一次性断奶。依羔羊月龄、体重、补饲条件和生产需要等因素综合考虑断奶时间。对早期断奶的羔羊，必须提供符合其消化特点和营养需要的代乳饲料。羔羊断奶时的体重对断奶后的的生长发育有影响。根据实践经验，半细毛改良羊公羔体重达15公斤以上，母羔达12公斤以上，山羊羔体重达9公斤以上时断奶比较适宜。体重过小的羔羊断奶后，生长发育受阻。受生产条件所限，部分羔羊需提早断奶时，必须单独组群，加强补饲，以保证羔羊生长发育的营养需要。
