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坪林推“台湾蓝鹊茶”种好茶护好水

发布于2024-11-25 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 坪林推“台湾蓝鹊茶”种好茶护好水

“坪林是翡翠水库的集水区，若不用农药、化肥来种茶，就可以饶育众生。”三年来，坪林茶农林道贤和台大城乡所师生合作，以友善环境的方式种茶，并以“台湾蓝鹊茶”为名行销，为下游居民饮用水源与上游居民生计寻求双赢。

坪林茶农的两难 水质与生计的拉扯

除了降低门槛，新乡村社企也积极拓展销售通路，包括农民市集、实体店面寄售、网络订购等。为了吸引更多年轻人喝茶，他们与二十家咖啡店合作，在店内寄售台湾蓝鹊茶。黄柏钧说：“愿意跟我们合作的店家有个共同点，他们店内都挂有反核旗。”

“在水源保护区内，不能把人排除在外，一定要先思考人的存在。只有先顾及人的生计之后，才有机会鼓励更多农友愿意投身有机之路。”黄柏钧说。

张圣琳则说：“坪林的现况虽然因为水库而受到诸多限制，但也有其世界级的特殊性，因为这是一个没法开发的茶乡，非常有条件做成有机茶村，并且以茶园及在地自然生态，发展游学课程。”

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