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担心进口罗蔓生菜污染，本土莴苣盛产安心吃！专家说，新鲜罗蔓这样吃可放心

发布于2024-11-21 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 担心进口罗蔓生菜污染，本土莴苣盛产安心吃！专家说，新鲜罗蔓这样吃可放心

美、加爆发严重大肠杆菌O157:H7型污染萝蔓生菜，食药署提醒国人食用国外生菜时应清洗干净，并加严进口管控。食药署食品输入管理科科长吴宗熹表示，近年来国内没有出现食用生菜类感染O157:H7型中毒案例，在边境输入产品中也没有检出。

目前正是国产莴苣盛产季节，适合秋冬生产的结球莴苣和萝蔓莴苣进入产期，国内生产的萝蔓生菜是否安全？吴宗熹回应，食药署于今年5至6月由地方卫生局抽验市售生菜沙拉产品共30件，检验大肠杆菌、大肠杆菌群，结果均符合规定，可放心食用。

农友：国内罗蔓叶片爽脆，把握时间享用

“畦游季有机农场”负责人谢祥文表示，萝蔓莴苣栽种上不耐高温，“阳光直射太多、气候炎热时都很难种，”产量集中在10月到隔年1月，难供给国内全年的消费需求，农场内的有机萝蔓也仅在每年秋冬季节生产。

不过他指出，国产蔬菜种类十分丰富、莴苣品质也十分良好，尤其萝蔓叶片爽脆、适合生食口感，不管包夹肉片、拌作沙拉都适合，喜爱国产萝蔓的民众应把握时机享用。

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