新北贡寮鲍产季 新北市长朱立伦邀您品尝在地鲜美好滋味
新北市政府为推广贡寮区在地严选渔产,特别辅导当地渔会于今(107)年12月15日在澳底渔港办理限量贡寮鲍抢购活动、免费限量鲜烤九孔、鲭鱼及石花冻试吃与导览活动,还有极具特色的“贡寮鲍养生风味餐”认桌活动。市长朱立伦也出席昨(6)日宣传记者会,欢迎民众踊跃参加,一同品尝贡寮在地最鲜美的海产好滋味。
市长朱立伦表示,贡寮鲍是新北市近年复育成功的案例,复育过程中感谢许多专家学者、渔会及渔民朋友的支持与努力,也有许多青渔返乡协助养殖,让市府在支持养殖渔业之外,更一举打响贡寮鲍的在地品牌。
贡寮鲍产季约在11月至3月,近期进入盛产季节,市长朱立伦提到,贡寮鲍是在贡寮当地潮间带饲养的九孔及黑盘鲍,以天然海菜饲养,其中九孔口感Q弹有劲,黑盘鲍鲜嫩甜美,市府结合美食业者共同推广外,也将于12月15日在当地澳底渔港举办相关活动,诚挚邀请民众一边欣赏东北角美丽风景,一边品尝最鲜美的贡寮鲍。
相关活动资讯请上官网:http://www.gongliao-abalone.com.tw/,或致电(02)8257-2525转213、216 (10:00~12:00、13:00~18:00)洽询。
▲贡寮鲍复育是许多专家学者、渔会及渔民朋友一同努力的成果