寿林桃王是安徽省寿县果树研究所高级农艺师李文林从“安农水蜜”桃中选育出来的特大早熟优质水蜜桃新品种。
寿林桃王果形近圆形,平均单果重280克。果肉乳白或略带乳红色,汁多味浓,香甜可口。含可溶性固形物11.8-13.9%,总糖11.5-13.8%,维生素C5.9毫克/100克,营养丰富,果半离核,果皮较厚,利于长途运输。
该品种适应性强,全国大部分地区均可种植。冬、春栽种,栽前备足基肥,深翻土壤,亩栽35-40株,密植70-120株,大棚种植660株左右。若管理得当,3年后每亩可产果2500公斤以上。栽培时需配植授粉树,授粉树配植比例为4:1至8:1。寿林桃王在皖中地区3月20日初花,3月底盛花,6月中旬果实成熟。