在养殖过程中，不少养殖户因片面追求罗非鱼的产量，不断投放饲料及肥料等，不但使成本上升，且使水质恶化，影响罗非鱼生长乃至生存，导致效益低。那么，在生产实践中如何节约罗非鱼的饲料成本呢？
罗非鱼饲喂
一、严格清塘消毒，清除野杂鱼等：
清塘消毒，既可杀灭野杂鱼，减少争食对象，又可杀灭致病因子，改善水质，使罗非鱼有个良好的生长环境。池内野杂鱼、杂虾较多，同罗非鱼争食，凶猛性鱼类甚至残食罗非鱼，降低饲料利用率，因而要将其清除。因此在投放苗种前，新旧池塘均须清整消毒。老池塘清除过多淤泥，只保留10cm底泥。放养鱼种前10～15天用药物进行清塘消毒，以杀灭病原体和敌害生物。一般可用干法清塘或带水清塘两种：干法清塘时，亩用生石灰约75千克或漂白粉4～5千克；带水清塘时，亩用生石灰约150千克全池泼撒，尽量使池底泥土与生石灰拌匀，以彻底杀灭寄生虫、病原体、野杂鱼等，减少争食对象，提高饲料利用率。
二、合理放养，确保鱼类互利共生：
要提高罗非鱼成活率，减少饲料浪费，放养密度和配养鱼类很重要。目前可用池塘养殖和网箱养殖，混养鱼类主要是鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鳊鱼、淡水白鲳等。每年春季，当水温回升稳定在15℃以上时，便可放养冬苗。亩放养罗非鱼种1500—3000尾，同时混养鲢鳙鱼种各40—70尾，以控制水质；与其他鱼混养时，亩放200—500尾。罗非鱼在网箱中可单养、主养或搭配养殖。鱼种以大规格为好，进箱规格为尾重10克～50克，平均以30克为好。放养量应根据水质条件确定，溶氧量在3毫克/升以上时，每立方米水体放养3千克～20千克。另外，随鱼体不断长大，为调节好养殖密度，提高效益，可分批起捕上市及轮捕轮放，以调节水体中的载鱼量，提高饲料回报率。
三、科学施肥投饵，提高饲料利用率：
肥料、饵料等既影响着罗非鱼生长，又影响水质变化。天然水域中的罗非鱼主要摄食底栖生物、水生昆虫、浮游动物、轮虫、有机碎屑、大型藻类等，它可将浮游生物作食物，当然更爱人工饲料。在养殖时，也可通过适度培肥，使浮游生物处良好生长状态，增加水体中溶解氧和营养物质，辅助鱼类生长。在鱼种放养前，可施足基肥，改良底泥营养状况，增加池塘营养物质，利于天然饵料生长。亩施腐熟鸡粪等250—300千克。在养殖中期，还可根据水质情况等追肥，15—20天施1次，每次亩施氮肥2—3千克和磷肥1千克，池中还可放入少量绿萍或红萍，以补充罗非鱼的维生素需求。
罗非鱼食性广，在人工饲养下，可投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等。初期饲料，蛋白质含量为32%～35%，每天投饲量为鱼体总重的3%～5%。当个体规格长至约200克，投饲量调至2%，蛋白质含量为27%～29%。当个体约达300克时，罗非鱼进入生长最快时期，日投饲量1%～2%，蛋白质含量为35%以上。饲料可自配混合料，但最好加工成颗粒。投喂讲求“四定”。每天投喂2次以上，提倡少量多次，在上午8—9时和下午3—4时等溶氧较充足的时段投喂。一般投饵量较难掌握，过多造成浪费，过少吃不饱，不利于生长。最好是搭设饵料台，沿池四周设几个饵料台，投喂时，沿池均匀泼撒，投喂1.5—2小时后检查罗非鱼摄食情况，正常情况下，若饱胃率占60%～70%，则投喂合理；饱胃率过高，则降低投饲量；过低则提高投饲量。同时要根据天气、鱼类生长情况、水质情况等进行调整，天气晴朗，风和日暖时，多喂；天气不好，阴雨连绵，天气闷热或寒流侵袭时，少喂或不喂；罗非鱼生长旺盛、无疾病时，适当多喂，反之则少喂；水质清新，溶氧充足时，罗非鱼摄食旺盛，可正常投喂；而水质较差，溶氧较低时，则少喂或不喂。
四、定期调节水质，提供良好环境：
养鱼先养水，水质好坏影响罗非鱼生长快慢及饵料系数高低。罗非鱼喜清新水质，水质好，生长迅速，疾病少，可充分利用饵料，降低饵料系数，因而养殖罗非鱼，应注意调节水质，保持水质清新。一般要求水呈黄绿，透明度30—40厘米，溶氧3毫克/升以上。池塘养殖时，要常换池水，保持清新水质，严防浮头和泛池。一般约每15天加换一次新水，每次换水10—20厘米，使池塘水位保持约1.5米。高温季节时，可适当增加换水次数。在养殖期间，还要视天气、水温及鱼类摄食情况，适当开增氧机增氧，在天气变化、气压低，水中溶氧低于3毫克/升鱼类浮头时，要加大开机频率和开机时间。水库网箱养殖时，要常刷箱，洗掉网箱污物及附着藻类，使水体充分交换，还要定期查箱，发现破损及时修补，以免跑鱼或凶猛鱼类入箱。必要时还要不断调整网箱，随着水库水位涨落，把网箱调节到水深适宜的位置，使罗非鱼拥有良好的摄食环境。
