“龙井长叶”是由中国农业科学院茶叶研究所选育的早生、优质、抗寒、抗病虫的绿茶新品种,1994年通过全国茶树良种审定委员会审定。
1、品质特性:适制扁形名优绿茶和大宗绿茶,品质优。制成的龙井茶,外形挺秀尖削、扁平光滑,色泽翠绿略带黄,香气清高突出,滋味鲜醇。其生化成分,春茶鲜叶含氨基酸4.1%,茶多酚18.6%。
2、产量水平:该品种一般亩产在210公斤以上,比福鼎大白茶增产8.2%。
3、一般农艺性状:无性繁殖系,属灌木型、中叶类、早生种。树姿较直立,分枝密;叶色绿,芽叶黄绿色、茸毛较少,百芽重36.2克;新梢持嫩性强;春茶萌芽早,一般在3月中旬萌发,3月底可达一芽一叶;抗寒、抗旱性均强。
4、适宜推广地区:适宜在江南、江北茶区种植。5、栽培技术要点:种植时可适当密植。