丽水市是浙江省少数民族主要聚居地区，景宁县是全国唯一的畲族自治县和华东地区唯一的少数民族自治县。“探神秘畲寨，观山哈古舞”成为令人向往的惬意生活。依托少数民族资源禀赋，打造华东畲家乐畲家民宿第一市，积极推进民宿健康发展，促进助农增收，加快民族地区全面小康步伐至关重要，丽水市尤为如此。
日前，市农办在全市范围内开展了畲家乐畲家民宿促进畲民增收致富的调研。全市有47个少数民族成分，9.06万少数民族人口，占全市总人口的4.28%，其中畲族人口7.19万人，7个民族乡（镇）和212个民族村。2016年，全市少数民族农村居民人均可支配收入15651元，比全市农村居民人均可支配收入16459元少808元。近年来，丽水市抓住乡村休闲旅游发展契机，以发展民宿经济为抓手，立足少数民族特色村寨建设，因势利导促进融合发展，努力打造畲家乐畲家民宿金字招牌，助推少数民族地区发展赶上民宿经济发展快车道，形成美丽特色村寨建设和美丽畲家乐畲家民宿经济共同发展的良好态势。
一、丽水发展畲家乐畲家民宿的基本现状
（一）发展畲家乐畲家民宿是促进畲民增收的历史抉择。
畲家乐畲家民宿，是以畲族文化为主要旅游吸引物的一种文化旅游产品，是将畲族的文化和生态环境作为旅游资源来开发农家乐民宿的旅游活动，其投资和经营主体主要是畲族群众。发展畲家乐畲家民宿成为畲民增收致富的重要渠道，可以有效带动村级集体经济发展。目前，理性研判畲族村域内的产业基础和发展前景，能显著推动农民增收、村集体经济发展的来源和空间非常有限，而发展具有少数民宿特色和风情的畲家乐畲家民宿，可促进畲民创业就业、带动村域经济发展，实现畲民增收致富和村集体经济发展壮大的双赢。据统计测算，全市经营情况良好的畲家乐畲家民宿年均收入一般在10万元左右。村民将闲置房屋出租，10年左右就可收回房屋建筑成本。村集体将闲置的村级河道、礼堂、学校和办公用房等资产出租，村集体经济得到了发展。如莲都区老竹镇沙溪村，办起村级畲家乐，将畲寨宗祠改造成文化礼堂，建立畲乡歌舞队，为游客表演畲族歌舞，村集体经济年均增收10万元。
（二）全市畲家乐畲家民宿发展初步形成四大特点
干部群众齐心、自然生态独特、村容村貌美丽和文化习俗浓郁等“天时地利人和”，促使丽水市畲家乐畲家民宿发展初步形成四大特点：
一是初步建成一批少数民族特色村寨和畲族风情精品民宿。从自身优势出发，与扶贫开发、生态旅游、文化保护区和新农村建设相结合，与当地各专项规划相衔接，做到统筹兼顾，协同发展。目前，全市有畲家乐畲家民宿的特色村21个，其中省级特色村9个、市级特色村9个。如莲都区大港头镇利山村近年来利用危旧房改造契机，对全村村居进行统一改造。分五期实施旧房拆除工程，拆除面积1.4万多平方米，新房建设统一规划，统一施工，为突出少数民族特色，体现畲族风味，新建房屋统一进行外墙粉刷，新房统一建三层，统一白色立面马头墙徽派风格，通过建筑特色元素来展现畲族风情。沙溪村注重对畲族特色民居的保护与改造，在保留原有民居特色的基础上，注重地形地貌特点，结合旅游开发、生活实际，按“修旧如旧”的原则，对古朴纯真的村庄北面畲族民居进行“原汁原味”保护，对存在不协调外墙色调进行统一改造，对南面新房子统一安排、统一设计、统一外墙，建成具有畲族特色的民居。建设一批与畲族民居相配套的具有畲族特色的公共设施，着力营建“畲族民居为主调，山水风光为基调，畲家风情为特色”的畲家村。
二是外来资本示范带动成为畲家乐畲家民宿发展的新动能。通过引进民间资本，对民族乡村民宿进行整体包装开发，农户将空房和荒地打包出租给民间资本，由民间资本统一开发，统一经营和管理，为民族乡村群众开辟新的增收途径。如莲都区碧湖镇堰头畲坑自然村引进丽水市养心谷休闲旅游有限公司，一期开发全村21栋新房子，73间客房，108个床位，去年5月份正式营业。公司向该村注入资金和管理，村民用自己的闲置的房屋、承包地等入股，房屋租赁期限15年，房屋由公司按照民宿风格装修，第一年的房屋租金在年度财务决算后支付，第二年的房屋租金继续投入，如此循环往复；公司年度财务决算有利润的，拿出30%给村民分红。村民自愿原则，通过公司培训后可成为公司员工。村民可享受“租金+分红+工资”三重收益。
三是公司化运营成为畲家乐畲家民宿发展的新模式。畲家乐畲家民宿抱团取暖，走上了公司化运营的现代企业道路，改变了一家一户单打独斗、抗风险能力弱的不利局面。
如松阳县象溪镇上梅村以村内建设的8家农家乐为依托，成立象梅畲寨休闲旅游开发有限公司，以公司的形式统一宣传、统一住宿、统一管理，由公司将客源协调分配到村里的各个成员。公司借助畲族风情游，开展农业休闲观光游，2015年，上梅村200亩皇菊基地投产，皇菊花期，吸引大批游客前往观光游览，皇菊产品销往周边城市及重庆、成都、上海等地，2016年实现销售额250余万元，为周边100多名少数民族群众提供了就业机会。
四是农旅融合成为畲家乐畲家民宿发展的新亮点。充分发挥生态环境和生态资源优势，将更多的农产品转化为旅游地商品。以农兴旅，生态为基打开旅游新格局；以旅促农，书写山间土货蜕变传奇。莲都区大港头镇利山村根据自身的耕地水利优势条件，2012年在村内发展处州白莲精品园面积105亩，并在白莲基地内建成了采摘游步道、引水沟渠、指示路牌等配套设施。连片白莲与村里的徽派建筑融为一体，灰瓦白墙，青山环绕，荷花盛开，清静的环境、优美的景色，成为古堰画乡延伸的旅游新景。2015年围绕特色民宿发展，利山村完成具有畲族风韵的特色民宿建设，产业集聚效应和旅游接待能力大幅提高，乡村休闲旅游品牌也更具竞争力。莲都区老竹镇沙溪村位于东西岩景区东侧山脚，是“风情东西”景区的重要组成部分，具有“景中村”和“民族风”的双优势。依托景区发展，积极打造畲族文化体验区、田园风光体验区、水果采摘体验区、荷塘观赏体验区、畲族民间体育体验区的多功能乡村旅游项目，“山哈大席”“青腾小院”等特色农家乐民宿和特色民族风情吸引了各地游客纷至沓来，与东西岩旅游风景区形成旅游共享互利局面。
