“普通枇杷批发价才5元，我的白（玉）枇杷批发价至少9元。”5月10日，在施秉县马号镇老县村村口杨正忠家小卖部旁，他和家人正忙着给枇杷装箱，“前两天有个凯里老板说后天要来取货，有多少他收多少，我都摘不快。”这几年，知道杨正忠家种枇杷的人越来越多，亲自来家里收购枇杷的老板也越来越多，根本不愁没销路。
在枇杷果园里，一簇簇枇杷挂满枝头，“你瞧，这种色泽偏白的就是白枇杷。虽然远远看去都是黄色，走近了一眼就能分辨得出‘兄弟俩’谁‘小白’谁‘小黄’。”说着，杨正忠随手剥开一颗请记者品尝，枇杷果肉呈乳白色，跟荔枝色泽相近，肉质细腻，入口清香多汁，甜香似蜜。
2000年，杨正忠外出打工，在深圳做果园管理工作，积累了一定的经验。几年后，他决定回乡创业，由于枇杷好管理，再加上自己也学会了白枇杷的嫁接技术，这一种就是十年。
枇杷富含人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童身体发育的功效。马号镇党委书记付茂斌介绍，“杨正忠目前种植枇杷30多亩，其中80%以上为白玉枇杷，每年销售一万多斤。不久后政府还将协调土地，帮他扩大种植规模，在村口增种60余亩。”该镇将充分利用当地独特的土壤气候，发展白玉枇杷规模化种植，将白玉枇杷打入大城市精品水果市场，使其逐渐成为马号镇的产业方向之一。“这两天可把我们忙坏了，每天都要摘几挑，有的老板直接打电话来说熟的全都要。”杨正忠的弟弟杨正兴帮着哥哥一起打理枇杷园，虽然累，可一想到果子马上就能出售卖个好价钱，心里甭提有多甜。“这白枇杷比普通枇杷甜度高，口感好，果大肉肥卖相俊，不少精品水果店的老板都抢着来订货。”杨正忠的枇杷长得好，卖得俏，仅枇杷一项每年就能给他带来近10万的收入，惹得十里八乡的村民都来取经，也想种上这“稀奇”的白枇杷。
杨正忠也大方，不仅耐心地给求教的村民讲解白枇杷的种植要领，还把自家培育的白枇杷树苗免费送给前来“取经”的村民。但枇杷好吃树难栽，由于管理技术不到位，规模化种植白枇杷的，放眼全县仍只有他一家。“杨正忠的白枇杷果型美，味道好，产量高，证明当地的气候土壤十分适合白枇杷的生长。”马号镇扶贫工作站主任李军官介绍道，白枇杷又名白玉枇杷，原产自江浙一带，果实甘甜，皮薄水分多，在全国范围内来看，引种难度都比较大，总产量不高。因此物以稀为贵，在大城市，白枇杷零售价能卖到50元至70元一斤，是备受都市白领喜爱的中高端精品水果。在州内市场，由于知名度不高，白枇杷的零售价仅在20元左右。据了解，本地农民种植白枇杷的最大难度是缺乏技术和完善的管理，因此，马号镇政府统计有意愿发展白枇杷种植的农户，以老县村为中心，动员水土条件合适的村民流转土地，准备扩大白枇杷种植。
作为村委会委员的杨正忠对村里、镇里准备发展的规模化种植白枇杷种植感到高兴，愿意从技术上帮助大家一起发展白枇杷产业。“种植面积上去了，产量就能上去，这样我们的枇杷就能销往外地市场，价格就能翻番涨嘞！”
