目前，我国小麦加工业在经济步入“新常态”、供需宽松的背景下，又受到国际小麦价格冲击，政策支持价格的可能性进一步降低。国内小麦市场呈现出低迷状态。粮食确实不好种了。今年收起来的小麦该怎么卖？2017年的小麦的价格行情又如何？
2017年未来小麦价格走势专家预测：明年小麦价格将大涨
今年的小麦市场行情出现开秤就疲软的现象，并且一直持续到6月下旬，这还是笔者从业多年来第一次见到，直到7月份小麦市场购销的活跃度才开始提高。很多从业人员表示，小麦作为粮食作物，受国家调控影响非常明显，所以国储库的收购力度强弱直接影响市场的购销情况。今年长江以南地区的小麦主产区多数都受到了天气灾害的影响，小麦质量较差，即便国储适度放宽了入库标准，但当地部分地区的小麦质量还是严重超标，难以入库，只得沦为饲料麦，价格始终维持低位。长江以北的小麦主产区虽也受到了一定程度的不利天气影响，小麦质量差于往年，但仅是个别地区，山东以及河北北部地区的小麦质量还是非常好的，各地粮库和制粉企业出现小范围的抢粮现象。这也就是近期市场上安徽、江苏以及河南等地小麦价格持续维持低位，而山东、河北等地小麦价格上涨明显的主要原因。既然近期的小麦市场行情大家都已了解，那么现在小麦到底该不该留成为了市场囤粮者们的主要疑虑。笔者认为，短期的小麦购销策略还是入库为主，适度存储好粮，而次粮一律不留。
首先，国储近期发力收购小麦，积极送粮入库是最好选择7月份以来，国家托市收购的执行力度明显加大。
据了解，目前6个小麦主产省已启动的最低收购价库点已达到3100个，可用空仓容3627万吨。尽管当前小麦收购进度较往年相比整体偏慢，但6月下旬以来收购进度还是明显加快的。截至7月10日，中储粮已在6省累计收购最低收购价小麦902万吨。7月6日至10日的五天间，收购小麦207万吨，比上期五日收购量增加了61万吨。可以看出国储的收购力度开始增强，这其实是个回笼资金的好时机，老话说的好“钱到手了才是自己的”。如果一味囤粮待涨，其贷款压力、存储压力以及一些不可抗力因素都会让囤粮者的利润减少，所以在国储近期发力收购小麦的时候，积极送粮入库是最好的选择。
其次，未来市场缺乏收购主体，小麦价格大涨可能要明年从近两年的制粉企业生存大环境来看，今年的制粉业还处在行业的调整期，市场还在萎缩中，如果未来国储收购力度减弱，或是结束收购，则国内小麦市场将缺乏有力的需求主体，价格很难大涨。
另外，我国小麦市场供需状况整体宽松，尽管今年局部区域小麦质量受到一定影响，但市场出现大幅波动的几率仍然很小。一方面国家临储小麦库存充裕，市场供给无虞；另一方面需求不旺，市场的消费难有明显的增加。估计在国家政策主导下，“稳”为主流的的小麦市场走向不会改变。所以笔者认为近期的行情是个出货的好时机，如果想囤好粮，则不要期待短期获得利润，要考虑好盈利点位，做好各类减少损耗准备。
最后，好粮价格未来一定上涨，次粮无大宗需求也是事实从今年各地反馈的信息我们可以看出，今年的优质好小麦市场供应量明显不足，所以好粮的价格未来一定有上涨空间，但笔者认为国储2015年的小麦一直没有参与拍卖和轮换，后期势必会大量供应市场，其质量都是非常好的，所以新季小麦中的好粮价格虽将上涨，但幅度不会特别大，预计在1.25-1.27元/斤之间将受到国储拍卖价阻拦，难以继续大涨。
所以即便看涨好粮价格也需要理性对待。次粮方面虽然近期价格不高，但笔者还是不建议继续留存，可以采用多种方法选出部分入库麦，而剩余的低价出售。因为次粮本身的杂质就多，很难长期保存，再加上后期饲料原料的价格整体趋弱的可能性比较大，这样饲料小麦的用量也会减少，未来次麦价格难涨，甚至有可能下调，所以笔者不建议贸易商续囤储手中质量较差的小麦。总体来看，今年的国内小麦行情两极分化是必然现象，“优质优价，劣质低价”将是小麦行情未来的主流走势。随着新麦进入后熟期，后期新麦价格向陈麦价格接轨是必然的。由于陈小麦价格难以下跌，受新陈小麦价格接轨的驱使，新小麦价格将会维持稳中上行的市场格局，但也仅限于质优小麦而非劣质小麦。所以手中小麦质量较差的贸易商还是尽快处理掉，后期可以关注玉米、大豆等其他进入产出旺季的品种。
2017年小麦要怎么种
我国小麦生产12年连续丰收，在过去5年，每年都能增产250万吨以上。不过，即便是大丰收，咱们每年还是得进口330万吨的小麦。进口小麦，一方面是因为我们长期存在的粮价倒挂的问题，进口小麦，对于一些企业来说，比从当地来收购小麦还来的便宜。另外一方面，则是咱们的优质专用小麦，依然处于短缺状态。
