菠萝莓是一个草莓的品种,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同,营养价值非常高,经常食用有健脾胃、补充维生素C的功效,饭后食用菠萝莓有助于消化,下面我们就一起来看一看菠萝莓多少钱一斤吧!
菠萝莓多少钱一斤?
菠萝莓的采摘价格为80~300元左右一斤。菠萝莓源于南美洲,由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖,不然可能已经灭绝于世了。菠萝莓目前处于推广期,在英国一盒125克的菠萝莓售价为3.99英镑(约合人民币44.5元)。菠萝莓在国内一般大型超市里都有卖,我国只有三家企业栽种,双流县冬草莓采摘节曾有亮相过菠萝莓。
菠萝莓的选购方法
1、形状:正常生长的菠萝莓外观呈心形,表面分布着均匀的小红菠萝莓点,太大的和过于水灵的菠萝莓不能买,不要去买长得奇形怪状的畸形菠萝莓。
2、颜色:菠萝莓挑选的时候应该尽量挑选全果鲜白均匀,色泽鲜亮,有光泽的。不宜选购未全白的果实或半白半青的果实。
3、表面:菠萝莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂,有些菠萝莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心,这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用有可能损害人体健康。
菠萝莓的食用价值
1、菠萝莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
2、菠萝莓含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
3、菠萝莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以除去体内的“矿渣”。
4、菠萝莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消,促进胃肠蠕动、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
5、菠萝莓含有菠萝朊酶的物质,能溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,可以改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
6、菠萝莓经常食用对皮肤、头发均有保健作用。
7、菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,在食肉类或油腻食物后吃些菠萝莓对身体大有好处。
菠萝莓的食用禁忌
1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者不宜食用。
2、夏季烦热口干或腹泻如水者不宜食用。
3、癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤不宜食用。
4、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
5、菠萝莓中有一中草酸性物质,会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,虽然对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙。