现在城里的孩子们都是在蜜罐里泡大的，顿顿都是鱼肉，衣来伸手饭来张口，很少有孩子好好吃饭，更别说是吃蔬菜了。农村的孩子就不一样了，蔬菜鸡蛋馒头家里有啥就吃啥，今天要说的这种农村里的野菜就经常出现在饭桌上，别看这是村里的野菜，在市面上比肉还要贵，城里大多数人却舍不得吃
它就是麻叶。麻叶是近几年才出现在人们的餐桌上的，之前的麻叶可不是用来吃的。
之前的麻叶是用来做绳子的，晒干以后的麻叶特别坚韧，用来做绳子十分牢固。
可是最近几年才发现，用麻叶来做菜也特别好吃。
在炒嫩麻叶之前一定要记得先用热水洗上几遍，不然做出来的麻叶就是苦的。
它的做法非常多，怎么做都好吃。
新鲜的刚摘回来的麻叶是这样的。
翠绿的颜色一看就很让人舒服。
做好之后的麻叶油光发亮，很能勾起人的食欲啊。
做好的麻叶清香宜人，一口下去全是自然的味道，健康的味道。麻叶里面含有的纤维特别多，多吃纤维可以促进肠道消化，是对肠胃有很大的好处的，所以吃麻叶是有利于人的身体健康的。农村人最爱吃麻叶了，市场没得卖，只能自己去摘，夸张一点说城里人还吃不起呢。
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