2010年他因为父亲遭遇的一场车祸,一夜长大,承担起家庭重担。身处逆境,他靠一招,起死回生,一年销售额达300多万。看湖南岳阳的喻鹏,如何从一个懵懂少年成为当地的致富带头人?
湖南省岳阳县筻口镇刘桂村2016年5月12日上午9:30
喻鹏:抓自己的颜色,抓自己的颜色。
喻鹏:还没有开始,大家先预热一下,先预热一下。
这个小伙就是喻鹏,为了提升养鸡场的知名度,让更多的人知道他养的这种罗内土鸡,今天他特意组织了一场抓鸡比赛。
喻鹏:两个人为一组,你们要抓相同颜色,对应的鸡。对应的颜色,如果是鸡从这里飞出去了,外面的群众,谁抓到就是谁的。
喻鹏:好,准备,开始。给点掌声。
为了降低抓鸡难度,现场被喻鹏用塑料布给围了起来,可喻鹏养的罗内土鸡,都是散养,野性十足。这种鸡本来就跑的快,被人追急了还能飞,很不好抓。
今天参加抓鸡比赛的人都是通过网络报名来的,要抓到和手上的丝带颜色一样鸡才算获胜,这位参赛者鞋都跑掉了,还在抓鸡,现场异常热闹。
不到一个小时,喻鹏准备的100只罗内土鸡,被现场参与抓鸡比赛的人全部抓走。
游客:参加这个活动体验一下,挺好玩的,然后,我觉着这种鸡第一次亲手抓,感觉很爽。
记者李阳:以前抓过鸡吗?
游客:以前抓是抓过,以前那种鸡不怎么动,这种鸡比较难抓一点。
喻鹏:通过这样的小活动,让他们更直观的了解我们的罗内土鸡。然后在电商上也可以,买到我们的罗内土鸡。
2007年喻鹏刚踏出校门,2010年家庭发生的一场变故,突然改变了他的人生轨迹;他仅用五年时间,就打造出了一家年销售额600多万元的土鸡养殖场。那么,喻鹏是如何靠土鸡实现自己的财富梦想呢?
这里就是喻鹏的老家,父母在家做玉石板生意和养鸡,喻鹏从小家境富足,一直喜欢电脑的喻鹏,2007年他就到广州学习电脑维修,凭借自己的努力,喻鹏每月业务提成就能挣1万多元,喻鹏在广州筹划着自己在电脑行业的未来。
然而,2010年10月的一天,喻鹏接到了父亲的一个电话,而这个电话,从此改变了喻鹏的人生轨迹。
喻鹏:一直是在父亲的呵护下生活,现在父亲突然出事儿了,感觉好像晴天霹雳一般,整个家的担子,包括打料拉料这些所有的事情都需要我来做。
2010年10月2日下午,喻鹏的父亲开车外出送货,回家的路上,与一辆轿车撞在一起,发生了车祸,当时,事故就发生在这座桥上。
喻鹏的父亲喻运来:幸好我自己活着,就是家里还有很多事情要做,养了很多鸡,我在医院里什么事儿也不要你管,反正你把家里的事儿,搞好就行了。
喻鹏:突然间感觉家里的担子压在我身上了。
父亲突然出了车祸,这让喻鹏,不得不替父亲,来照顾家里的养鸡场。一天喂两次鸡,晚上照看小鸡,打扫鸡舍,一袋120斤的玉米,喻鹏每天至少要扛20几袋,整整一个月的养鸡生活,让喻鹏体会到了父亲的艰辛,这个时候,喻鹏的想法也发生了变化,他想留在家里养鸡。
喻鹏:想的最多是,我应该怎样为家里分担一些事情,怎样把自己所作的事情做好。
接手了父亲的养鸡场,可一个月之后,喻鹏发现蛋鸡市场竞争激烈,根本赚不到钱,并且养蛋鸡每天干的活又脏又累,他想养一种养起来即轻松,还能赚钱的鸡,当地的罗内土鸡,喻鹏想给记者抓一只罗内土鸡看一看,可这散养罗内土鸡野性十足,并不好抓。
记者李阳:这种罗内土鸡有什么样的特点?
喻鹏:,我们的冠是红的,他的皮是金黄的,骨头也是黄的。
记者李阳:像这样一只鸡,你卖多少钱?
喻鹏:像这样一只鸡,就是100元一只。
记者李阳:100元一只,太贵了。
喻鹏:我们的鸡就是这样,100块钱一只,你说抓那一只,就抓那只,大小都是统一的,2-3斤。
记者李阳:同样是这种鸡,你养的鸡凭什么一只鸡卖100块钱。
喻鹏:首先,我的鸡生态养出来的,我们农户每家每批不超过300只,用玉米把他引出去,再用玉米再把他引回来,主要吃的是外面的野食,所以他的活力还是很大的。
这里是湖南省岳阳县步仙乡,当地的这种肉蛋兼用型土鸡品种,得名罗内土鸡。罗内土鸡主要以黑色为主,鸡毛紧凑,鸡冠直立,头小颈细,体重在三斤左右,罗内土鸡不仅肉质鲜美,而且营养丰富。在喻鹏的老家,家家户户都养,但都属于零星养殖,最多也就一二十只,没人大规模养殖。
湖南省岳阳县畜牧水产局畜牧兽医师万朝晖:死亡率高,没有技术,农户都是自己育雏,都是一个母鸡带十几个小鸡养的,大批的饲养成成百上千上万就没有技术了,第二个问题是疾病预防的问题,没做疫苗,鸡就很容易死亡,很难大规模的饲养。
朋友听说喻鹏要大规模养罗内土鸡,很多人并不认可。
喻鹏的朋友胡水雄:劝的人很多,我们的劝,说的严重一点,就是你一定亏。
但喻鹏坚持要养土鸡,并且还要大规模养,随后,喻鹏便到周边村里寻找优质的罗内土鸡,进行选育,养殖;然而,接下来的一个月,让喻鹏至今想起来都如噩梦一般,采访时喻鹏非要带着记者来看一个地方。
记者李阳:你现在带我们去的是什么地方?
喻鹏:以前埋鸡的地方,像这样的树下面当时都是挖很大坑,埋在下面,成批量的死。
记者李阳:当时死了有多少?
喻鹏:死了上千只吧,每天早上100-200每天都在死鸡,一批鸡很快就死光了。
记者李阳:总共死了多少?
喻鹏:1400-1500只,就这样连续的死光了。
父亲因车祸还在住院,因为喻鹏不懂疾病防疫技术,养的1000多只罗内土鸡都死光了,让原本负担沉重的家庭雪上加霜。为了养好鸡,喻鹏每天就住在鸡舍旁的房子里,观察鸡的生活习性。
喻鹏:又想放弃,又不能放弃的那种感觉,这些东西给我内心很多煎熬,也让我懂得怎么去养好鸡。
通过不断观察,并向岳阳县畜牧水产局的技术员学习,喻鹏掌握了罗内土鸡的养殖和防病技术,再没有出现死鸡的情况。采访时喻鹏给记者展示了一个特殊的本领。
记者李阳:拿口哨干嘛?
喻鹏:听我的号令。我们的鸡在喂的时候,都要给他一个统一口哨,让她形成一个条件反射,所以每一次我一吹口哨他就以为是喂食了,赶紧回来吃饭了。
在喻鹏的哨声下,很快,林子里的鸡,都被他召集了起来,喻鹏告诉记者,这个本事不是短时间就能掌握的,需要鸡熟悉的人,吹哨子才能召集的到。
鸡养成之后,喻鹏开始琢磨着怎么赚钱。他观察到,当时周围很多农户都在在养鸡,但规模小,存活率低,并且没有销路。
如果自己要养土鸡赚钱,必须要扩大养殖规模,做土鸡品牌。但眼下自己一没钱二没场地,就在喻鹏不知怎么办的时候,在一次和父亲聊天中,他找到了一个办法,而这个办法不仅让喻鹏解决了资金问题,也解决了场地的问题。
事情是这样的,2006年在老家做玉石板和养鸡的父亲,到广州做印刷生意,后来生意失败,赔光了家产,回到老家之后,父亲从朋友那借了60只蛋鸡开始养殖,养好之后,再还给朋友60只鸡。
喻鹏的父亲喻运来:我借了60只鸡回来养,说内心话,我很感动,我没有一分钱,借给我60只鸡,那个老板,我的朋友他也很高兴,因为他的鸡借给我之后,他每天就少了60鸡饲料,一天一只鸡两毛钱饲料,也不少钱,我觉得这个模式,我就给我儿子沟通,像这样搞,放鸡给别人,像我这样,没钱,又没技术,又想发展养鸡的人士很多的。
喻鹏受到启发,他想到的办法就是一斤换一斤的模式,喻鹏免费给每个农户每批最多300只一斤重的小鸡,养6个月之后,小鸡长成三斤重的商品鸡;这时,农户只需把6个月前,小鸡的总重量300斤还给喻鹏,而鸡增加的重量,为农户的收益。
喻鹏:假如我有这个鸡,别人想养鸡,我的鸡借给别人养,我这边我也要鸡,这个鸡的质量又好,他每天生蛋,我每天只需要给他一点吃的东西,就可以每天有蛋捡,也就是说不用成本嘛,只需要给他一些吃的东西,如果说我的场地好的话,成本就很低嘛,来就可以赚钱嘛。
喻鹏对自己的这个想法充满信心,他开始一个村挨着一个村,给农户介绍,可转便周边所有的村子,却没有一个农户愿意跟他合作。
湖南省岳阳县筻口镇刘桂村养殖户刘检保:顾虑是什么呢?能不能回收回去,第二顾虑是这个鸡的存活率能不能像他们说的达到90%。
湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意:穿的漂漂亮亮的,当时2012年他只有20岁左右,不像一个养鸡的人,很担心他疫苗能不能做好。
很多农户并不相信,喻鹏能干成事儿,更不明白他一斤换一斤的模式是什么意思。
湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意:我的利润点在哪儿?你拿一斤鸡给我,我还你一斤鸡,我不知道他的利润点在哪儿。
喻鹏:他那么年轻,拿鸡给你,不知道他是干嘛的,他现在说给鸡给你不要钱,鸡长大了之后,给你要很多钱,怎么办,他一个年轻人,什么事都敢做,就感觉我是二流子那样,把我划归到哪个里面。
正当喻鹏不知道怎么办的时候,一个叫吴林意(的)人,让喻鹏解决了难题。采访时喻鹏刚好要给吴林意的养鸡场送鸡苗和收一批鸡,记者也跟着去体验了一次。
记者李阳:您今天抓了多少只鸡?
湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意:40几只,等一下称一称多重,一斤换一斤,就是把他的鸡的重量还给他,一斤还一斤,现在就是还他的本。
吴林意当时也是也是抱着试试看的心态,定了300只鸡;在养殖过程中,喻鹏不仅提供技术支持,还及时的收购他的土鸡,这让吴林意认可了喻鹏的合作模式。
湖南省岳阳县长湖乡三红村养殖户吴林意:我觉着一斤换一斤的模式很好,他一斤鸡只不过是放在你哪里放养一下,到时间就拉回去给他。他一斤鸡在你这里代养,把那个肉质长好,他的利润就在那里,我的利润就是鸡能涨到三斤,两斤多就是我的利润。
在吴林意的影响下,逐渐有更多的农户认可喻鹏的一斤换一斤合作模式,2011年9月,喻鹏成立了养鸡专业合作社,周边70多家农户加入了合作社。
喻鹏:我做的努力终于结出果实了,说明我做的事情,和之前想的模式是对的,我的想法和现在所做的,呈现出来的,证明我是对的。
2012年上半年,喻鹏自己养的土鸡加上合作社回收的鸡,一共5000多只,可到了销售的时间,喻鹏并没有卖,而是免费把鸡送给朋友吃。
2012年岳阳市禽蛋市场,并没有真正的罗内土鸡品牌,喻鹏开始送鸡的4个月之后,通过朋友圈,喻鹏的罗内土鸡开始有了回头客。他的品牌也开始受到了认可。
岳阳市某酒店经理陈石光:肉质,颜色,都很好,喻鹏养的鸡和高端的没有什么区别,用了他的鸡之后,一年大概需要1.3只-1.5万只,平均每个月1000只以上。
通过口碑相传,很多酒店、餐厅,开始订购喻鹏的罗内土鸡,第一次养鸡就挣了10几万,这让喻鹏对自己的未来充满信心。
2013年上半年,禽蛋市场出现了低迷,不仅喻鹏鸡卖不出去,家里的蛋也大量滞销。
湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺:不是很大的规模,主要是本地销一下,那时间鸡都生蛋了,蛋没人要,一个人也没人要。
喻鹏:农户那边也比较滞销,那个时候市场不太惊奇,上半年高峰期,捡回来,销不掉。
为了减少农户的损失,也为了让合作的农户继续养鸡,喻鹏先以市场价把农户的鸡蛋全收了。
湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺:鸡你们先养一养,蛋我们先拿回去,鸡过段时间我们再拉回去。
记者:收蛋对你们有什么样的影响?行情那么不好。
湖南省岳阳县东步仙乡岳村养殖户谢齐旺:收蛋可以保点饲料钱,蛋不收的话,砸在手里不也是亏了。
天气暑热,回收的鸡蛋会很快坏掉,正当喻鹏对鸡蛋的销路一筹莫展的时候,2013年8月的一天,在家看电视的喻鹏,突然被一个做皮蛋的节目吸引住了,他灵机一动,想到了一个解决办法,而这个办法让他,一年销售额达300多万元。
喻鹏:因为天气热,收回来的鸡蛋很快就会坏掉,我们平常吃的皮蛋,都是用鸭蛋做的,所以我那时侯就在想,我的鸡蛋能不能做成变蛋,我觉着我的土鸡蛋做成皮蛋,卖3块钱一个,不过分,所以很有欲望想去了解,我的鸡蛋能不能做成皮蛋,后来我就找到做变蛋的传统工艺。
2013年受禽蛋市场低迷行情的影响,虽然喻鹏的罗内土鸡没办法销售,但鸡蛋通过制作变蛋,延长了鸡蛋的销售时间,通过卖变蛋,缓解了合作社社员的资金难题。
2014年春节过后,禽蛋市场行情回暖,喻鹏的罗内土鸡销售也逐渐好转。直到现在每天喻鹏都有活鸡销售,记者采访时跟着喻鹏一起去体验了一次夜晚抓鸡。
记者李阳:为什么要夜晚抓鸡?
喻鹏:因为白天抓不到,都在外面跑,都在外面找食吃,晚上他就不会动,白天一直保持2米距离,白天你抓到,不要钱。
记者李阳:这么轻松嘛?
喻鹏:他不动的,晚上不动的。
记者看喻鹏抓的如此轻松,也想抓一只试试,差点被大公鸡给咬了。记者李阳:我感觉它要咬我了。
喻鹏:不会,不会,很猛吧。
2014年喻鹏通过卖变蛋和土鸡,公司的销售达300多万;然而,2014年随着喻鹏罗内土鸡的名气越来越大,他发现市场上有冒充自己土鸡品牌的产品,价格还比自己便宜,为了维护自己的土鸡品牌,喻鹏给鸡套上一个特殊脚环,让鸡有了防伪标签,让自己的罗内土鸡在市场上很有识别度。
喻鹏:假如我这只鸡要养到300天,他没有养到300天,他提前销售掉,客户就会投诉,我们就可以找到那个农户养的,我就会取消那个农户的养殖资格。
2015年下半年,喻鹏又投资30多万建立了冷冻库,把活鸡宰杀冷冻后进行销售,销售市场延伸到北京、上海、深圳等地,还建立了网络电商平台和实体店,线上线下结合,销售罗内土鸡,2015年喻鹏的企业销售额达600多万。
目前,喻鹏的养鸡专业合作社发展社员200多家,合作社年销售额达2000多万元。喻鹏不但实现了承担家庭重担的责任,还带领周边的农户一起养鸡致富。