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“绿岭”核桃之父

发布于2024-11-25 来源:农讯网: > 综合资讯 作者:
导读: “绿岭”核桃之父

  2016年7月8日,我们驱车来到河北绿岭果业有限公司的种植基地。

  一株株核桃树枝叶交叠,沿着起伏的丘陵绵延到看不见的远方。树间,一根根布条把树枝拽到与地面相平。树下,一群群白鹅在悠闲觅食,既除杂草又除害虫。树上,一盏盏黑光灯高悬,落入灯下布袋的害虫将成为树下白鹅的饲料。

  土地治理、浇水灌溉、种植方法、新品种选育,产品深加工,李保国在绿岭留下一整套的创新研究成果。其中《太行山区优质核桃产业化技术及深加工系列产品开发》《优质核桃标准化生产技术集成示范》等成果被认定为国际先进;核桃省力化栽培管理技术体系,成为国家星火产业重点推广技术;《绿岭原香核桃乳生产技术》获得河北省科技成果证书,成果水平达到国内领先水平。

  其实,在1999年来绿岭之前,李保国没有接触过核桃种植。

  如今,临城县全县薄皮核桃种植已达22万多亩,全县1.2万户农民依靠种植薄皮核桃脱贫致富。

  “我总感觉保国老师就像在外地出差,很快就会回来,和我们一起谋划绿岭薄皮核桃产业发展蓝图,带动更多的父老乡亲脱贫致富。”绿岭公司董事长高胜福说。

  “没有李保国教授,就没有绿岭的今天。”

  上世纪九十年代末,临城县涌动着开发荒山的热潮。

  与人合伙承包了3000亩荒山的高胜福,请来了当时有名的苹果树管理专家李保国,也打算种植苹果。胶鞋半旧,胡子拉碴,一身行头不像教授的李保国却在检测当地土壤之后,认为这种砂砾较多的土壤种不出好苹果,他建议高胜福栽上核桃树。

  高胜福有些迷茫。一方面,当时核桃不值钱;另一方面,李保国虽是管苹果的名专家,却从没有搞过核桃种植,高胜福还真有点不敢相信李保国的能力。

  其实,李保国早在岗底村时已经开始了对核桃的研究。“保国老师说,‘苹果确实好,但并不是任何地方都适宜栽种。尤其在太行山前的丘陵地区,土质瘠薄,干旱缺水,更适合栽种核桃。核桃在用水和管理技术方面都要比苹果省水省力,容易推广。尤其是优质薄皮核桃,市场前景非常好。’”高胜福回忆说。

  半信半不信中,高胜福开始栽种核桃树。

  1999年,绿岭从山东引进品质较好的薄皮核桃新品种,种下了1万棵种苗。

  待到2002年核桃树挂果,却发现果树的品种杂乱不堪。除了真正的新品种,有“辽1”、“辽7”、“丰辉”、“中林1号”这些叫得上名的老品种,也有的连专家也叫不出名字。

  “李老师说,要有产业化、有规模效益,必须实现品种化、良种化,保证品种的一致,保证品种的优良。”绿岭公司办公室主任张康回忆道。

  良种从哪里来?李保国开始研究培育新品种核桃。他想方设法从美国加利福尼亚大学引进6个核桃优良品种、11个山核桃品种,从国内其他省区引进13个核桃优良品种,进行杂交组培实验。终于在一棵核桃树上发现了一个基因变异的新芽,用它培育出了具有自主知识产权的薄皮核桃新品种“绿岭”。

  2007年,“绿岭”通过了河北省林业厅组织的“早实薄皮优质核桃新品种选育鉴定”,专家组一致认为,绿岭核桃综合性状、各项技术指标均属“国内领先”。当时,全国有名的薄皮核桃品种不少,但有的品种皮薄如纸,容易开裂,易造成果肉的污染;有的品种皮又嫌厚,使劲用手掰也掰不开。绿岭核桃皮厚度适中,综合性状最好,获得了“第三届中国国际农产品交易会畅销产品奖”、“第七届中国国际农产品交易会金奖”、“首届中国核桃节金奖”。

  在临城县起伏的荒岗上,种植的是李保国培育的新品种,复制的是李保国开创的新种植方式。

  按照传统,核桃树栽植稀疏,以利于树长大后的通风。但这样栽植,核桃产量有大小年之分,且丰产期有限。李保国一反传统,开创核桃的矮化密植技术,通过核桃树密植、树枝拉平,实现了壮枝挂果、连年稳产。他所推行的“绿岭薄皮核桃矮化密植栽培技术”被中国工程院院士、北京林业大学校长尹伟伦教授认定为国内首创。

  一次,公司邀请国内核桃专家前来参观指导。看见核桃树的种植密度,有位专家大为不满,说:“瞎搞。等核桃树长起来,树与树之间不透风,我敢打赌,长不了几年肯定要死。三年之后,我还要来。”

  三年过后,专家如约前来,看到眼前的依旧郁郁葱葱的核桃林,心里只剩下了佩服。

  从土地治理,种植方法,新品种选育,到产品的深加工。李保国在绿岭留下一整套的研究成果。绿岭果业有限公司董事长高胜福说:“没有李保国教授,就没有绿岭公司的今天,就没有驰名中国的绿岭核桃品牌,李老师是名副其实的绿岭核桃之父。”

  与绿岭风雨同舟十多年来,这是李保国留给绿岭人最深的感触。

  “我们自己培育出的核桃品种,要像孩子一样爱护它。”

  在绿岭公司的名为市外桃源的种植基地里,建有一间临时的李保国纪念馆。

  除了图片和文字介绍,还陈列着李保国生前穿过的鞋和衣。衣服上有被树枝划过的口子,胶鞋、旅游鞋的鞋底的花纹已经磨平。

  看着一双双胶鞋,王素欣讲起了这样一件事。

  有一次,公司的一名技术员穿着皮鞋上树修剪树枝,被李保国看见了。李保国说:“我们自己培育出来的新品种核桃,它就像我们自己的亲生孩子一样,你穿着皮鞋上树,那么硬的鞋底子踩坏了树皮,就像损伤了孩子的皮肤,你不心疼吗?”

  李保国穿得最多的是胶鞋或运动鞋,很少有人见他穿皮鞋。在这件事之前,绿岭公司的技术员、职工,只以为李老师不修边幅,不讲究衣着。这件事之后,人们对李保国多了一份理解。

  在李保国身上,严格与爱惜是一块硬币的两面,爱之深,责之切。

  贾志华、陈利英是李保国在河北农大的学生。在生活上,李保国把两个学生当亲人。在种植基地里,李保国看见学生操作上有疏忽,也不管多少人在场,都是劈头盖脸一顿骂。

  对于李保国的爱与责,高胜福至今对一件事记忆深刻。

  在开发核桃乳产品时,绿岭技术人员经过多次实验,结果单用核桃粉始终乳化效果不好,就想在核桃乳里使用核桃香精等添加剂,以增加核桃乳的观感和口感。李保国坚决不同意,说:“使用香精就是勾兑,就是偷工减料。我们做食品加工企业,要把消费者当成自己的亲人,必须把食品质量放在第一位,质量是1,其他的都是0,质量做好了,后面的才有价值。”

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