马站猴头菇基地，菇农在采摘猴头菇。
你买的“猴头菇饼干”，其中的原材料猴头菇可能就产自苍南。据苍南县农业局信息，温商回归在苍南马站投资种植的猴头菇，近来正在丰收采摘，并全部以订单生产模式，专供国内药品、食品巨头江中集团生产猴头菇饼干。这也意味着该温商回归投资项目，经历一年多的摸索后已获成功。
昨天，记者在回归温商苏妙俊投资的浙江康硕生物科技有限公司猴头菇棚内看到，一个个酷似小猴头的雪白饱满的菌菇，错落有致地“爬”在一排排整齐有序的菌棒上。轻轻一拧，“小猴头”就从菌棒上乖乖下来，入筐送往加工房进行烘干，随后被精心打包发往江中集团。
据了解，回归温商苏妙俊多年在外闯荡中药材市场和从事中药材研发、种植，并在福建投资中药材种植基地、中药饮片生产，是国内中药材和中药饮片的主要供应商和生产商，和江中集团等龙头药企合作密切。
浙江康硕生物科技公司所在的马站镇，是“中国食用菌之乡”，已有40多年的蘑菇种植历史。“但近年蘑菇价格频频走低、市场前景一片黯淡。”蘑菇种植大村马站镇棋盘村村支书林初平说，在农业局等相关部门的支持和帮助下，棋盘村找上了回归温商，吸引到了浙江康硕生物科技公司的回乡投资。该公司与菇农签订订单种植猴头菇，而产出的猴头菇专供江中集团，从生产到销售都形成了保障和双赢。
目前，猴头菇种植基地面积还只有100多亩，企业3年投资约达1.26亿元，去年年初已有出菇。经过去年一年的摸索后，今年的猴头菇可采摘四茬，每个菌棒可产菇2斤左右，预计总产量可达200万斤左右，两个生产季一亩地产值预计可达4万元左右。浙江康硕生物科技公司负责人说，接下去，企业还将继续加大投入和推广猴头菇种植面积。
