研究生毕业,他不去月薪过万的企业,非要去月薪2000多元的网站。一年就成为公司高管,他选择自己创业,却二次创业失败。重头再来,他要颠覆传统农产品的流通方式。他到原产地去整合供应链,他的经营模式成为大连市农产品电商的代表。看大连的张杰是如何让生产者多卖钱,让消费者少花钱的呢?
这天晚上,这艘收购船从山东省荣成市石岛管理区的石岛渔港码头出发了。航行了一夜,第二天太阳刚露出海平面的时候,到了100多海里以外的捕捞海域。
他就是张杰,这是他人生中的第三次出海,但他依然不适应海上的生活。
船员:吃早饭吗?
张杰:我不吃我不饿。吃不下去。
记者:是不是还晕着呢?你晕船了吗?
张杰:还行,有一点点。
船员:给他一小口得了。
在船员的建议下,张杰勉强吃了一点早饭,然后和一位来自大连的船员聊起了船上的生活。
船员:怎么不辛苦啊,太辛苦了。
张杰:大连船,庄河船。
船员:庄河的。
张杰:我也大连人,我从大连过来的。
记者:感受怎么样?
张杰:很辛苦。一开始晕船很严重,后来跑了两个小时好了。
而张杰不辞辛苦地从大连跑到山东,还非要跟船出这趟海。
张杰:我们一定要到第一线去看一下,这是我们做为基地核查一个比较重要的标准。主要看一下作业过程,了解它最近的产量,包括这样我们也会了解一下市场价格,了解了解原产地的捕捞情况。
早上八点左右,张杰所在的这条收购船终于找到了一艘捕捞船,张杰急忙到捕捞船上去看看情况。
张杰:没事儿。一二,ok。这就是今天打的,今天上来的鱼,主要是鲅鱼?这趟要多长时间?
船员:十来天。
张杰:现在这码头价格怎么样?
船员:五元来钱。
张杰:五元来钱,一斤呢还是二斤呢?一斤五块来钱,那比去年好像还好点。
船员:去年也这价格,都什么时候了,都立冬了。
张杰:这个鲅鱼在市场上还可以啊。
船员:虽然价格不比去年低,但这次出海的第一网捕捞情况,并不理想。
记者:上来多少鱼啊?
船员:能有个七八十斤吧。
记者:您手里拿的什么鱼啊?
船员:鲅鱼。燕鲅。
记者:给我举起来看看。
船员:这是第一网吗?这第一网都有什么啊?你给我看看。
船员:很少,没有多少产量。
记者:为什么啊?
船员:今年运气不好。
张杰:鲐鲅(青占鱼)能有二十来斤?
船员:也就二十来斤吧。不是网网都能打那么多,赶哪天好了能多打点。
为了能多捕点鱼,那艘捕捞船继续向前方海域进发了,而这一走至少要半个月。张杰坐着收购船回到了码头,对这趟出海的经历,张杰感慨良多。
张杰:感觉就是一定要做电子商务把鱼卖个好价格。
记者:为啥啊?
张杰:太辛苦了,打鱼确实太辛苦了,只有在这个过程里的人才能体会到这件事情。我们最简单的想法,让原产地的价格变高一点,让消费者消费的价格变低一点。让真正辛苦的人多赚一点,让老百姓吃到好鱼,价格低一点,这个完全可以做到的。
那么,这些海产品张杰是怎么卖的?让原产地的收购价格变高,又让消费者的购买价格变低,这一切他是怎么做到的呢?
1999年,张杰从大连理工大学计算机专业研究生毕业。当时张杰手里攥了两份工作录用通知。一边是月薪过万的大型企业,一边是一家月薪两千多元的网站。最后,张杰选择了去那家网站做一名程序员,而他的理由非常简单。
张杰:很好玩。它对我们完全是新兴的,或者在某方面对我们是有挑战性的这样的一份工作。可能我们在互联网方面获取的乐趣,大于这种金钱方面的支撑。
一年以后,张杰就从那家知名网站的程序员做到了公司高管,年薪近20万元,还获得了公司的股份。而2003年,张杰辞职和两个朋友合伙在大连创办了一家软件公司,可由于2008年末经济危机的影响,公司赔了700多万元。不得已,张杰卖掉了自己在大连市区的两套房子给员工们发了工资,然后重头再来。
2008年底,张杰和三个朋友路过大连市金州区的一片200多亩地,张杰觉得如果能在这片地上种樱桃将会很赚钱。最后张杰和那三个朋友每人出了200万元,总共凑了800万元承包下了这200多亩地,开始种樱桃。
张杰:现在叫冲动了。当时只觉得农业好像很好玩,而且看人家种樱桃都蛮赚钱的。其实是想种点樱桃发点财。
2009年初,张杰种下了1万多棵樱桃树。可到了2011初,张杰一看,樱桃树死了5000多棵。张杰找来专家询问,原来是樱桃品种种错了。2011年3月,张杰这次精心挑选了适合当地生长的樱桃品种,又种下了3000多棵樱桃树。却没想到又死了近2000棵。张杰再次请专业的技术员来看,却发现这次是基地的排水沟修反了。两年多,死了近7000棵樱桃树,四个人总共赔了700多万元的惨痛代价让张杰觉得他们根本就不适合种樱桃。
张杰:我们老话讲樱桃好吃树难栽,这个理儿确实在。我们之前做互联网行业,我们觉得互联网行业好像是一个技术含量很高的行业,其实我们看到农业才是一个真正的技术含量很深的一个行业。其实城里人去农村,其实再去务农再去学习,其实过程我们并不建议去做。要把专业的事情留给专业的农业技术人员,让他们去完成更好的种植。我自己去种樱桃一定不是一个好的事情。挖掘那些优质的农产品的好品种,让它能够更好地成长,在这个市场里面得到一个好的表现。这我觉得是我们可以做得更好的事情。我更适合做两种结合间的那种桥梁。