原题：德化福山村采用自然农法与有机种植方式 种出高品质稻米
德化县福山村立足环境优势，采用自然农法与有机种植方式，种出了高品质稻米
从丢弃的土里刨
割稻（图）
进入10月中下旬，在德化县汤头乡福山村的生态种植基地，金灿灿的稻田在四面环山的山坳里显得格外亮眼，饱满的稻穗坠弯了一株株稻秆儿，农民趁着晴好天气抢收水稻，割稻、打谷、搬运，一派繁忙的丰收景象。
抛荒山垅田 试验生态种植
“家乡自然资源优势得天独厚，不好好利用起来真的很可惜。”福山村村主任赖诗坻说。
福山村海拔近千米，四面环山，水资源丰富，远离污染源，然而随着德化大城关战略的深入实施，城镇化速度加快，很多农民都进城打工，许多山地特别是山垅田都荒废着。
去年3月，赖诗坻偶然得知有一家福建奇迹生物科技有限公司，可为生态养殖、有机种植、环境净化、生态循环农业提供技术支持。
“机会来了，是时候该让这片土地再次焕发生机了。”赖诗坻说。
于是，在他牵头引进下，企业完成了对当地土壤和水样的检测，结果均达国家一级标准。随后，在福山村流转了抛荒的山垅田202亩，成立德化福山东方奇迹农业发展有限公司，当年就进行高品质水稻试验。
种植基地选用“丰优”22，采用自然农法与生物技术相结合的种植方式，提倡“稻法”自然，采用微生物土壤改良技术，使用自主研制的土壤酵素和天然液态有机肥料，拒绝使用化肥、化学农药、除草剂，不破坏周边草木植被，有效实现良性循环和生态互补。
由于采用科学种植方式，没有病虫害出现，去年亩产量达350公斤，出产的大米圆润饱满、色泽透明、气味清香，并通过了国内COFCC有机认证产品检测。
今年稻谷在收割前，尽管曾受到多雨和台风等不利因素影响，但每亩仍比去年增产近100公斤，亩产达450公斤，且单穗颗粒最多达320粒，比一般大米多出50粒左右，产量和质量都有所提升。
农民好盼头 种水稻也挣钱
“东西好，销路根本不用愁。”福建奇迹生物科技公司执行董事胡丽蓉告诉笔者，公司在德化城关设立专营店，并依托互联网电商平台拓宽销路，还通过微店、微订系统提供产品服务，去年试种丰收的1.5万多公斤大米在短短两个月内销售一空。
“我从微信上了解到他们的信息，特地过来实地看了农场，也品尝了大米饭，口感很好，决定多买些回去。”10月15日，慕名而来的厦门客户林先生称赞道。
“我终于看到了种水稻也能挣钱。”公司种植户兼管理员赖诗壤说，他当了几十年农民，总算有了盼头。
今年，德化福山东方奇迹农业发展有限公司在去年试验的基础上扩大了种植面积，进入示范阶段，让村民参与高品质水稻的管理与生产。目前种植面积扩大到500亩，有合作农户20多户。
农户把土地流转给公司，公司又聘请农民来耕作，并免费提供种子、酵素、有机肥以及技术支持与服务，农户只负责生产与管理，即成为公司的职业耕作人。赖诗壤说，他流转了5亩地给公司，一亩地增收三四千元，今年纯收入近2万元。
让人意外的是，村里一些在外创业的年轻人看到了家乡的发展前景，也纷纷回乡搞农业，于今年8月成立福山村返乡创客合作社。目前，结合美丽乡村建设，已规划德福米、春秋刺葡萄酒庄及樱花为重点，着力打造休闲观光生态农业特色村。
“采用生态种植方法，留守农民收入增加了，生态环境得以保护，田里的小鱼、小虾也多了。”村主任赖诗坻抑制不住内心的喜悦，“生态种粮模式找到了农民致富的方子，也激发了年轻人回乡创业的热情，实现了从丢弃的土里刨金的质的转变。”
