1995年，黄永德已过而立之年，他毅然甩掉“铁饭碗”，踏上创业路；1999年，生意上小有成就的他，决定到农村做养牛人；养牛十余载，雪上加霜的事儿，他遇上了好几回……
但他从未退缩。背着债务，顶着压力，笑对困难是他的生活态度。
2010年，黄永德还清了债务；现在，他的牛群已从最初的31头发展至500多头，他还成了蒙牛集团的荣誉供奶方……
“他的创业路都可以写成一部小说了，曲折、艰难啊。”黄永德的哥哥黄永跃说。
放下“铁饭碗” 踏上创业路
1987年，黄永德毕业于洛阳工学院后被分配到洛阳轴承厂工作，端起了令人羡慕的“铁饭碗”。几年后，他成为一名工程师，每月能拿100多元钱的工资，住着单位分的房子，小日子过得有滋有味。
但是，他并不满足于这种安逸的生活。1995年，黄永德决定辞职。“辞职意味着什么都没有了。但，我还是想到外面闯一闯。”他告诉记者。
辞职后，黄永德到武汉闯荡。他做过销售，办过工厂，创业路走得还算顺利。
“无用”花生秧 带来新商机
1998年秋，黄永德回到偃师老家，帮家人盖房子。他发现，村里人收完花生后，扔掉了大量花生秧。
当时，村里流行这样一句话：家有一头牛，吃喝不用愁。同时，政府也提出要扶持菜篮子工程，鼓励秸秆过腹还田。
这么多花生秧，为什么不拿来喂羊或是喂牛？黄永德动了心思。
经过调查，黄永德发现，村里一家一般只养1头牛，最多也不过3头，村里产的牛奶大多卖到白马寺奶牛场。于是，他又到白马寺奶牛场调查。之后，他得出结论：牛奶销路好，养奶牛可行。
当时，洛阳的养牛场并不多，黄永德到北京、西安、武汉等地养牛场考察。他还买来40余本有关养牛的书研读。“养牛也得讲究科学。”黄永德说。
困难全不惧 摸索“养牛经”
1999年7月，黄永德开始建仓库、牛舍，采购铡草机、挤奶机，储存草料。“每天灰头土脸，晚上睡在野地里喂蚊子。”黄永德回忆道，吃苦不算啥，难的是借钱，难的是买牛。
当时，黄永德只有6万元存款，但建场、买牛至少需要30万元。把能借的人借了个遍，好不容易筹足了钱，建好了牛舍，买牛又成了难事。当时市场上奶牛紧缺，价钱也高，优质奶牛更是难找。为买牛，黄永德屡次远赴陕西等地。
经过一番周折，他终于买回31头奶牛。为了让牛的饮食结构更合理，他白天喂牛、除粪，晚上看资料、调配饲料。“一年365天，我弟在牛场度过的时间能有340天。”黄永跃说。
遇挫仍坚守 创业终有成
2000年冬季，口蹄疫来袭，黄永德的牛场里半数以上的牛因染病无法正常进食，更别提产奶了。“那么多钱投进去了，必须咬牙坚持。”他坚持每天给牛喂药、输液。
那一年除夕，黄永德一个人在牛舍里度过。“一周后，口蹄疫的影响消退了，开心啊。”黄永德感慨道。
生活似乎很喜欢考验黄永德。2004年，奶牛场里的奶牛已发展到100多头，流行热却来了。
“眼看一头头牛倒下，那滋味真难受。”黄永德说，由于用药不当，很多牛流产了，他一下子损失了近40万元。那时，他正在扩建牛舍，资金十分紧张。“眼看 着场里的牛吃了上顿没下顿，我真要崩溃了。”黄永德说，那时候，他晚上总是睡不着觉，一直在想如何还债。一咬牙，他把家里的房子卖了，继续向牛场投资。
