现在，很多人都有这种感觉：菜市场里没东西不贵，100块钱买不了多少东西。
英国《卫报》25日以《物价涨到顶，可预见全球性粮食危机》为题报道说，现在粮价、菜价还不是最高的，未来两年内将达到最高点，现在就可预见到全球性粮食危机。
世界银行预计，肉类、糖、大米、小麦等主要食品价格波动将持续5年，已要求发达国家准备好全球粮食危机救济金。
全球基本食物都在涨
最近，关于日常用品、食品价格飞涨的消息不绝于耳。大蒜每公斤可以卖到25元人民币，韩国一株大白菜曾卖到100元人民币左右……
根据路透集团旗下的杰富瑞金融公司数据，最近短短几周内，全球小麦和玉米价格上涨了近30%，而肉价到达20年来最高点。
上周，美国预言，与去年相比，今年全球小麦产量少了3000万吨，下降了5.5%。与此同时，埃及的西红柿、中国的大蒜和巴基斯坦的面包价格都接近于创纪录。
过去半年来，全球小麦和玉米价格已经涨了57%，大米涨了45%，糖涨了55%，大豆价格涨到了过去16个月来的最高价格。
目前，全球粮食价格尚未达到2008年的水平。不过，与上月比，英国的粮价又涨了5%，达到了两年来最高水平。
不少科学家预言说，因来年可能出现大面积旱灾和洪灾，未来两年的粮价、菜价将涨到历史最高点。
工业化都市化环境退化
为什么出现这种状况？联合国粮食权利特派员奥利维尔·德舒特的答案是：环境退化、都市化、大量土地收获物被用来做生物燃料。
“全世界范围内，因严重的环境退化，每年丧失500万-1000万公顷农地，因工业化和都市化，每年丧失1950万公顷农地。”德舒特说。
“最近几年，因工业种植园大面积推广，土地被持续压榨。”德舒特说，“根据世界银行的说法，超过1/3的土地收获物被制成生物燃料。”
此外，极端天气也是幕后推手。一般说来，俄罗斯和巴基斯坦的粮食库存都颇“丰厚”。但今年，俄罗斯热潮不退引发森林大火，巴基斯坦发生特大洪灾，两国粮食产量因此大减。目前，肯尼亚、乌干达、尼日利亚、印尼、巴西和菲律宾政府都已经警告说，因今年旱灾或洪灾，明年可能还有极端天气，加上投机商囤货，缺食短粮，价格上涨可能是免不了了。
全球粮食危机即将来临？
《卫报》说，民以食为天。很多国家都可能因基础食品短缺，物价上涨引发动荡。不过，现在这些“价格波动信号”是否会引发类似2008年全球性粮食危机，专家意见分成两派。
有些专家认为，不会引发全球性粮食危机，但一段时间内，全球日用品市场价格居高不下是铁板钉钉的事情。
“像2008年的粮食危机不会立刻来的，但相关爆炸性因素会一直潜伏着。现在和2008年，有太多太多不同。粮食收获更多，全球粮食库存更多。”英国牛津饥荒救济委员会政策顾问克里斯·拉瑟说，“价格永远会上上下下，现在的市场有点神经过敏了。”
另一派专家支持近期将发生全球性粮食危机的观点。他们还认为，粮价还将促发政治骚乱。他们特别指出，上月，因面包价格上涨了30%，非洲国家莫桑比克首都马普托等地发生骚乱，造成12人死亡。
联合国粮农组织高级经济学家阿布多尔雷扎·阿巴斯安说，“最近几周来，我们发现一些导致2008年全球粮食危机的相同征兆。我们的(粮食)价格可能不会像2008年那样高，但这一次，会持续得更久。”
上周，世界银行说，世界粮食价格波动将持续5年。世界银行已应发展中国家的要求，希望发达国家政府资助10亿美元的“粮食危机金”。
