瓜果蔬菜中的维生素，你补对了吗？

维生素A

最明显的作用，防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

来源：水果类、蔬菜类、动物肝脏、鱼肝油

维生素C

维生素C是一种抗氧化剂，保护身体免于自由基的威胁，维生素C同时也是一种辅酶。

来源：食用新鲜的蔬菜和蔬果

维生素D

有助于小孩牙齿及骨骼发育，补充成人骨骼所需钙质，防止骨质疏松症。老人和小孩比较需要。

来源：奶制品、蛋类

适当的日光浴足以满足人体对维生素D的需要。

维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。

来源：压榨植物油、果蔬、坚果等。