作者:龙果种植联盟
严谨选择种植品种
农园选择的火龙果品种有2个,一是是从华南农业大学引种的水晶,二是自台湾引进的香蜜龙,虽然在众多红肉火龙果品种中,它们属于中低产量,而且需要人工异株授粉,农场主陈生依然选择了这个品种。
6月底,待熟的火龙果。
成熟的火龙果,晶莹饱满的果肉。
为什么产量低,而且种植多费人工,还要选择种植这两个品种呢?它有自己的独特优点:皮薄肉嫩,清甜不腻,并且有浓郁的香味,品尝后口齿留香。
建立自己的生态技术体系
今年是火龙果生态种植的第4年。农场主陈生和妻子小田都不是做农业出身,本身没有多少专业背景,但是他们非常专注和努力,陈生说,几乎所有的空余时间都用来阅读各种关于生态农业的书籍了!
经过3年多的实践,朴然农园已经构建了自己完整的生态技术体系:通过果园生草来保持水土,改善农场生态环境;通过饼肥来补充氮肥,骨粉来补充磷肥,草木灰补充钾肥;用草木灰泡水来防治病害,用网袋来防治虫害。
种养结合
农场养了黑山羊和鸭子。黑山羊可以吃草,大大减少人工除草的成本;鸭子可以吃蜗牛,减轻蜗牛对火龙果的祸害。它们的粪便自然分解在土地中,还可以为土壤提供养分。
重视生物多样性
在火龙果中套种百香果,还种植了粉蕉、青枣,零星种了些菠萝、洛神花、番石榴、嘉宝果、梨树、辣木等,实践不同作物种植的可能性,同时也增加了生物多样性,还为家庭提供更为丰富的食物。
把土壤改良放在第一位
蘑菇渣堆肥。
发酵花生麸的池子。
稻草覆盖实验,土壤明显比仅用生草覆盖的更为疏松透气。
稻壳覆盖实验,土壤颜色更深,改善土壤的效果更好,还有强壮的蚯蚓。
朴然农园改良土壤的方式是一是留草,增加生物多样性和保持水土,草超过40cm就割草,覆盖回馈给土壤。二是有山羊和鸭子的粪便增加有机质。三是施用蘑菇渣、中药渣等堆肥和花生麸、草木灰、骨粉等。四是不停试验更好的改善土壤的方式,树皮堆肥、蘑菇渣堆肥、稻草覆盖、谷壳覆盖等,积极寻求更好的方式。
物理防虫
蜗牛和果蝇是火龙果比较大的危害,蜗牛由鸭子负责,果蝇在火龙果成熟期,使用透光透气、可重复利用的网袋来解决。也有蚂蚁和地老虎,但生态环境良好,它们并未造成大面积危害,也就没有管。
附近果园地上的“百草枯”除草剂药瓶。
病弱的火龙果,几乎没有结果,绝收。
对比明显的是,我们走到附近的一个常规种植的火龙果园,发现它已经被放弃了。2016年,整个地区遭受酸雨侵袭,常规种植的火龙果大部分都绝收,而采用生态种植方式的朴然火龙果园,受到的影响非常小,显示了优秀的生态种植的优势。