石榴是一种观花观果,而且有多子多福的风水寓意,所以很多人都会在家居庭院这些地方进行种植,观赏价值好而且石榴果还能食用,那吃石榴有什么好处,孕妇可以吃石榴吗,有什么好处及注意事项?整理了一些相关资料,我们了解下:
石榴的营养价值:
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水分79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
孕妇可以吃石榴吗?
怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率,并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的,而且对自身及胎儿都有好处。另外,石榴汁里含有丰富的多酚化合物, 具有抗衰老和保护神经系统、稳定情绪的作用。孕妇可以吃石榴吗?答案是肯定的,孕妇可以吃石榴,而且有很大的好处。
孕妇吃石榴的好处:
孕妇吃石榴的好处:1、预防脑部受损
脑部萎缩等疾病很难治疗,而且会引起后遗症,目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化, 而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物,具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以,孕妇在期间多喝石榴汁可以降低大脑发育受损的几率。
孕妇吃石榴的好处:2、补血功能
孕妇已成为贫血高发特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血主要原因。研究人员建议孕妇每天要摄取一定量瓜果,而石榴是一种既具有食用价值,又有药用价值果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作,以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离),具补血功能。可见孕妇吃石榴不仅对自己身体好,而且对胎儿的成长也有一定的好处, 爱吃石榴的孕妇们可以放心大胆地享受美味了。
孕妇吃石榴的好处:3、减少孕吐
孕妇吃石榴可以有效地改进孕妇食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。
孕妇吃石榴的注意事项:
1、有胃炎以及泻痢的孕妇最好别吃石榴;
2、石榴吃多了会上火, 并会令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口;3、石榴糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结的孕妇要慎食,有糖尿病的孕妇不能吃石榴;4、有支气管炎的孕妇最好少吃石榴,否则容易引起发热痰鸣,并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。
孕妇吃石榴的禁忌:
1、石榴不可与番茄、螃蟹同食。
2、内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为石榴具有收敛止泻作用。
孕妇吃石榴的方法:
方法一:甜石榴西米粥
1、将鲜甜石榴去皮,取子掰散;
2、西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用;3、取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。
方法二:石榴火龙果优酪乳沙拉
1、将石榴顶部切掉;
2、石榴下部切花刀;
3、将石榴掰开;
4、揉出石榴粒;
5、将火龙果切成小丁;
6、将优酪乳倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰。
方法三:自制石榴醋
1、将石榴剖开,取出石榴籽;
2、将石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处;
3、加入冰糖或白砂糖;
4、加入米白醋到瓶子的四分之三处;
5、密封;
6、摇匀,让石榴籽、糖、白醋混合均匀;
7、将瓶子置于避光、阴凉处;
8、一个月即可饮用。
4、加入米白醋到瓶子的四分之三处;
5、密封;
6、摇匀,让石榴籽、糖、白醋混合均匀;
7、将瓶子置于避光、阴凉处;
8、一个月即可饮用。