在猕猴桃内含有着丰富的营养，正是由于这些营养在其中发挥着重要的作用，所以才会使得猕猴桃有着更大的功效与作用。专家讲猕猴桃的果胶可以起到预防心脑血管疾病的作用，猕猴桃内有维生素可以起到强化免疫系统的功效等。关于猕猴桃的好处，我们给大家介绍如下。
猕猴桃的好处
1. 富含的维生素C作为一种抗氧化剂，防止癌症发生;2. 含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用。另外能帮助忧郁之人走出情绪低谷。3. 有良好的膳食纤维，不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘。快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。4.猕猴桃富含维生素C，而维生素C有分解皮肤中黑色素，预防色素沉着，防治黄褐斑、雀斑发生，使皮肤保持洁白细嫩的功能，并有促进伤口愈合、强健血管和骨骼的作用。同时还含有大量的水分， 是人体最佳的皮肤滋润佳品。
常吃猕猴桃的好处大家都了解了吧。其实正常人常吃猕猴桃可以起到以上的作用，而作为孕妇常吃猕猴桃的作用会更大，它可以提高胎儿的抵抗力，可以防止胎儿出现畸形，还可以防止先天性心脏病的出现等作用。所以无论是谁常吃猕猴桃的好处都是很多的。
猕猴桃的医药价值高吗?
1、预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。
2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。
3、减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。
4、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。
5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化， 红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。
6、预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。
7、预防眼病(白内障)， 目前愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素, 叶黄素可在人的视网膜上堆积。
8、增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。
9、消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂)，5羟色胺只对人体有镇静作用。
猕猴桃的适宜人群：
一般人群均可食用猕猴桃。情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。
猕猴桃的保存秘诀：
猕猴桃放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。 正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
猕猴桃放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20～25天。
小贴士：
1、猕猴桃一天一个，不宜过量。
2、猕猴桃一旦切片或切开，应马上装入密封的塑料袋里，再放入冰箱冷藏，以确保水分与营养。
3、挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的猕猴桃，表示马上可以品尝美味。
4、怎么让猕猴桃熟得快一点?若要让猕猴桃快熟的话，将一个已熟香蕉、苹果或水蜜桃与奇异果一起放入袋中，就会加速其成熟。
5、食用猕猴桃后不易马上喝牛奶，因为猕猴桃中维生素C含量较高，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，而且还会使人出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
以确保水分与营养。3、挑选时，注意猕猴桃表面绒毛要整齐，外皮自然散发光泽且无斑点、果实用手掌握拿时稍具弹性，若想要立即食用的话，就要挑选握起来稍软的猕猴桃，表示马上可以品尝美味。
4、怎么让猕猴桃熟得快一点?若要让猕猴桃快熟的话，将一个已熟香蕉、苹果或水蜜桃与奇异果一起放入袋中，就会加速其成熟。
5、食用猕猴桃后不易马上喝牛奶，因为猕猴桃中维生素C含量较高，易与牛奶中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，而且还会使人出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
