孕妇吃凤梨好吗?我们都知道对于孕妇的饮食很多人都很关注,有的人说吃凤梨不好,有的人说吃凤梨挺好的,尤其对于孕妇这样一个特殊的人群,那么到底孕妇吃凤梨好吗?下面来了解一下。
孕妇吃凤梨好吗
凤梨
凤梨又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。其外形美观,汁多味甜,有特殊香味,含有维生素B1、B2、B6、A、C等,以及铁、镁、钾、钠、钙、磷等矿物质。是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个则会清香满室。
引起争议的原因
之所以对孕妇吃凤梨好吗这个问题有争议,是因为很多人吃凤梨出现过过敏的情况,也就是人们常说的凤梨病。
凤梨中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,出现呕吐、腹痛、腹泻,同时还出现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻, 严重者还会出现呼吸困难、休克等。
以下几种情况下,孕妇不宜吃凤梨:
1、对凤梨过敏的孕妇
凤梨中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。有的人吃凤梨可能会发生过敏反应,食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就叫凤梨中毒,称为“凤梨病”,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃凤梨。
2、患有溃疡病、肾脏病的孕妇
凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。但是,孕妇如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等,这种物质就会起到反效果, 所以要禁吃。
3、处于发烧湿疹的孕妇
凤梨本身是热性水果,所以发烧时尽量不要吃。同样,因为凤梨容易导致过敏,所以湿疹疥疮也是不能吃的。
凤梨的食用禁忌
1、由于凤梨中含有刺激作用的甙类物质和凤梨蛋白酶,它会分解体内的蛋白质, 而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃凤梨前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡凤梨后,能够有效破坏“凤梨朊酶”的内部导致过敏的结构,从而失去使人过敏的能力,并丧失对于有的体质的毒性。
2、在食肉类或油腻食物后,吃些凤梨对身体大有好处,“凤梨咕老肉”、“凤梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、凤梨和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与凤梨中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、凤梨加蜂蜜可以同时食用,而且凤梨加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
总结:吃凤梨是上火的,特别是秋天的时候吃更加容易吃上火,所以这个时候还是少吃一点为好,就算要吃要放在盐水里面泡一泡。吃凤梨还能解腻,所以在吃大鱼大肉之后吃一点凤梨是很好的。