快速的瘦身是每一个想减肥的人最迫切的愿望，下面就要跟大家介绍一个番茄减肥法，帮助大家科学的安排饮食，通过番茄来达到控制食物热量，排除体内毒素，加速新陈代谢等多重目的。
番茄怎么吃减肥
吃多少?——每天须摄取15毫克以上的番茄红素
当你下定决心要开始“晚间番茄瘦身”生活时，请记住，必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
生吃番茄时
夏天瘦身可吃两个大番茄。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开)更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小番茄，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通番茄的1.5~2倍。
可饮用一瓶番茄汁
假如想要成效更明显，力荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的番茄。
番茄酱或番茄泥，可使用近4大勺(分别为80克和60克)。 如果是番茄罐头，可使用1罐(170克)。番茄酱与番茄蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生番茄更多。
什么时候吃减肥
可以将生的番茄切成薄片，也可将小番茄直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、番茄罐头来增添菜色。
当然，最常见的办法是将番茄热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上保证出现番茄红彤彤的身影就可以。
番茄减肥生食好与熟食营养分析：
如果你缺乏缺乏维生素c,那就选择生食的方式，如果你想提高身体抗氧化能力，就选择熟食。
食用加热后的番茄，更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。
加热后，番茄中的维生素C会受到损失，但是番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃番茄比生吃番茄的总体营养价值要高。此外，番茄皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
番茄减肥注意事项：
1、最佳食用量：每天3-4个即可。
2、不可空腹食用：空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。
