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葡萄栽培技术详解

发布于2024-12-19 来源:农讯网: > 花卉园艺 作者:
导读: 葡萄栽培技术详解

葡萄种植有很长远的历史了,但是现在有院子的家庭越来越少,盆栽葡萄是很多花友想尝试的,但是由于葡萄树是比较大的藤本植物,所以让很多在盆里栽葡萄的花友不是很有信心。盆栽葡萄的种植技术有哪些?葡萄苗木的养殖方法有几种?

葡萄苗木的养殖方法有几种?

葡萄苗木的养殖方法通常有两种:一种是无性养殖,即营养养殖;另一种是有性养殖,即种子养殖。

营养养殖是利用葡萄植株的一部分器官,主要是利用茎进行养殖和培育苗木的方法。其优点是,新植株变异小,能保持母株的品种特性,并可在一年中多次养殖。这种方法养殖的植株成形早、生长快,进入结果期早,因此在生产中广泛应用。无性养殖的方法有硬枝扡插、绿枝扡插、压条、嫁接和茎尖、茎段的组织培养等,其中应用较多的是硬枝扡插和嫁接法,也是较为传统的方法。 组织培养育苗则是一种现代化的养殖方法,投资较大,对设施、技术要求较高。

有性养殖是利用种子产生新植株的方法,是有性杂交和遗传基因重组的结果。所获新植株遗传变异性大,很难保持原有品种的特性,优良品种育苗不采用此方法。传统葡萄常规育种通常采用种子养殖,通过杂交获得杂交种子,再从其大量实生苗中筛选优良性状的新品种。该方法常用于葡萄新品种的繁育但费工、费时,育种周期长,一般苗木养殖不宜采用。

葡萄的搭架(双十字V形架)

双十字V形架的主杆、顶部拉筋、带桩线、地锚石等均与单篱架同样设置。第一年在水泥杆上离地80公分处纵向拉一道铁丝(单丝),便于绑小竹。第二年葡萄萌芽前,在水泥杆的另一侧,与第一年拉的铁丝平行再拉一道单丝。同时在水泥杆上架好两根梁,第一根横用抱箍固定在离地120公分处,横梁长度为40-50公分。离地面160公分处架第二根横梁,横梁长度为80-100公分。横梁用3×3角钢制成,横角钢的一侧中间等分处打两个眼,用于固定抱箍,两端再各打一个小眼, 小眼的大小以能穿过铁丝即可,不宜过大,横角钢做好后用防銹漆涂刷后,再固定到水泥杆上去,防止銹蚀,用镀锌防銹更好。横梁固定好后,两端的眼子中部穿拉一道铁丝,一端尽头固定好后,另一端尽头用紧线机收紧后再固定,在收紧时横梁两端要用两只紧线机同时收紧,使力量平衡。这样一行水泥杆上共拉七道铁丝。将来每棵葡萄留四根结果母枝,两边各两根,水准绑缚在底层的两道铁丝上,结果枝抽出后逐步绑缚在横梁两端的铁丝上,形成45度的V字形,所以叫双十字V形架。并形成下面为通风带,中间为结果带,上面为光合带的栽培格局。

盆栽葡萄的防害

防鸟害(在葡萄将要成熟的时候, 鸟专挑已熟葡萄啄):做报纸套袋葡萄效果好,不仅减少日灼,防止病菌侵染,防止鸟害,且制袋方便。每张大报纸可做成4个纸袋,价值不足1分,袋长27釐米,宽20釐米,取6—8釐米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住,下口用钉书机钉住中部,两侧各留6釐米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园,可不封下口,以增强排湿性能。在果粒黄豆粒大小时套袋,套袋前需整穗、疏粒,喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前,注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。摘袋时间应依品种和上市时间确定,对中早熟和容易上色的品种,宜在采前7—10天摘袋;对晚熟品种,宜在采前10—15天摘袋。摘袋后,应摘叶转果。

防治病害:葡萄芽眼萌发前,可喷50倍—100倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂(加入0.3%洗衣粉效果更好)。对上年烂果病等病害发生严重的果园,要在病害发生前在地面撒石灰;或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液,以控制来自土壤越冬的初侵染病源。

以防为主,及时喷药:对残效期为17—21天的药物,每隔15天喷1次药。若中间降雨,酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨,则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性,则严格掌握间隔时间,防止两种药酸、堿中和。

见病初发,及时治疗:阴雨连绵,高温多湿,最易感病,每天须观察,见病初发即对症喷药。用70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或l:0.7:180倍波尔多液,可防治霜霉病;

以波尔多液为主,适配其他药物:此法防病效果甚好。于花前喷1次1:0.5:240倍液,花后喷1次1:0.7:220倍液,葡萄膨大期时喷1次1:0.7:200倍液,葡萄采收后喷1次1:1:180倍液,秋季喷1~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽病,则对症喷药。这些药多为酸性,应与波尔多液严格控制间隔时间。

适时清园,遏制病源传播:如发生了病害,因高温多湿,病害最易传播。要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。及时清除园中杂草,在剪除病枝、病果时,经常清洗剪刀,并予消毒,以防交叉感染。

葡萄根系特点与施肥关系

葡萄的骨干根主要是输送养分和水,同时它也是养分贮藏的重要场所,其贮藏量可占树体全部养分的70%-85%。葡萄根系生长在一年内有两次高峰。第一次高峰在5-6月份,第二次高峰在9-10月份。生产中常利用这一特征在晚秋深施基肥,促进根系的生长发育。

葡萄根系生长最适宜的土壤还是肥沃,松软的砂壤土,要求PH在5-8之间,PH6-7最适宜。江南红黄壤丘陵荒地PH再4-5.5之间时,要施用石灰和有机肥加以改良;在盐碱土或石灰性土壤上PH在8.3-8.7时,因缺少微量元素而得黄叶病,应施石膏和有机肥改良。葡萄根系对土壤湿度有也有一定的要求,以田间持水量的60-70%最适宜。水分过少、过大,对葡萄产量、品质、病害均有影响。

丰产葡萄的常规施肥方法

按每100kg果实从土壤中吸收N:0.3-0.55kg、P2O5:0.13-0.28kg、K2O:0.28-0.64kg的养分量计算,亩产1800-2000kg葡萄每亩每年投入圈肥5000-6000kg;N:10-15kg;P2O5:8-10kg,K2O:15-20kg。每株每年施圈肥100-120kg或禽粪25-40kg。速效肥1-2kg。

天耘肥的施用方法

1、盛果树每年每亩施用天耘肥400-600kg 7.5%粉肥或每株每年施10-12kg。对于幼年树用量减半。

2、9-10月份基肥用量:每株用粉肥4-5kg,4月份第一次追肥在花前10-15天每株追肥1-2 kg;第二次追肥在5-6月份,果实膨大期每株施用4-6kg。

3、施用方法:开挖深40-60cm的盘状沟或方穴,按用量施肥后浇足水分,随后盖土保湿。注意不要与杀菌农药混用。

多施有机肥,培肥改良土壤,改善葡萄树生长的土壤条件,为持续高产优质打好基础。

以防为主,及时喷药:对残效期为17—21天的药物,每隔15天喷1次药。若中间降雨,酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨,则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性,则严格掌握间隔时间,防止两种药酸、堿中和。

见病初发,及时治疗:阴雨连绵,高温多湿,最易感病,每天须观察,见病初发即对症喷药。用70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或l:0.7:180倍波尔多液,可防治霜霉病;

以波尔多液为主,适配其他药物:此法防病效果甚好。于花前喷1次1:0.5:240倍液,花后喷1次1:0.7:220倍液,葡萄膨大期时喷1次1:0.7:200倍液,葡萄采收后喷1次1:1:180倍液,秋季喷1~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽病,则对症喷药。这些药多为酸性,应与波尔多液严格控制间隔时间。

适时清园,遏制病源传播:如发生了病害,因高温多湿,病害最易传播。要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。及时清除园中杂草,在剪除病枝、病果时,经常清洗剪刀,并予消毒,以防交叉感染。

葡萄根系特点与施肥关系

葡萄的骨干根主要是输送养分和水,同时它也是养分贮藏的重要场所,其贮藏量可占树体全部养分的70%-85%。葡萄根系生长在一年内有两次高峰。第一次高峰在5-6月份,第二次高峰在9-10月份。生产中常利用这一特征在晚秋深施基肥,促进根系的生长发育。

葡萄根系生长最适宜的土壤还是肥沃,松软的砂壤土,要求PH在5-8之间,PH6-7最适宜。江南红黄壤丘陵荒地PH再4-5.5之间时,要施用石灰和有机肥加以改良;在盐碱土或石灰性土壤上PH在8.3-8.7时,因缺少微量元素而得黄叶病,应施石膏和有机肥改良。葡萄根系对土壤湿度有也有一定的要求,以田间持水量的60-70%最适宜。水分过少、过大,对葡萄产量、品质、病害均有影响。

丰产葡萄的常规施肥方法

按每100kg果实从土壤中吸收N:0.3-0.55kg、P2O5:0.13-0.28kg、K2O:0.28-0.64kg的养分量计算,亩产1800-2000kg葡萄每亩每年投入圈肥5000-6000kg;N:10-15kg;P2O5:8-10kg,K2O:15-20kg。每株每年施圈肥100-120kg或禽粪25-40kg。速效肥1-2kg。

天耘肥的施用方法

1、盛果树每年每亩施用天耘肥400-600kg 7.5%粉肥或每株每年施10-12kg。对于幼年树用量减半。

2、9-10月份基肥用量:每株用粉肥4-5kg,4月份第一次追肥在花前10-15天每株追肥1-2 kg;第二次追肥在5-6月份,果实膨大期每株施用4-6kg。

3、施用方法:开挖深40-60cm的盘状沟或方穴,按用量施肥后浇足水分,随后盖土保湿。注意不要与杀菌农药混用。

多施有机肥,培肥改良土壤,改善葡萄树生长的土壤条件,为持续高产优质打好基础。

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