“小白”草莓是由“红颜”变异选择而来。其植株果色、果味等性状与“红颜”产生明显差异。因其果实甜蜜，具有清香气味，口感好而深受人们喜爱。那么，小白草莓多少钱一斤？如何种植？有哪些功效及作用？据了解，小白草莓售价高达百元一斤，属于草莓品种中的贵族。
小白草莓如何种植？
1.培育壮苗
适时移栽该品种由于抗高温高湿能力弱，育苗困难，定植后花茎数和花量少，因此对育苗技术要求较高，最好采用遮阳避雨降温保护措施育苗，在育成壮苗的条件下适当早栽，促进早发，搭好丰产苗架，防止中、后期发生自封顶现象。根据本地区气候条件，一般在2月中、下旬开始育苗。育苗地畦宽150厘米~200厘米，沟宽35厘米，沟深25厘米，每畦中间种1行，也可种2行，株距80厘米~100厘米，每亩栽母株350株~450株，种时须浅栽，并浇透定根水。成活后应及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。特别是遇连续高温干旱天气，应结合浇水，将遮阳网日盖夜揭，降低温度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗，挖掉母株苗（或摘除母株苗叶片）。8月中旬后停止施肥，控制水分，促进花芽分化。对长势旺的苗地，可进行断根处理。
2.整地定植
忌连作栽培，要重施基肥，每亩施腐熟有机肥2500公斤~3000公斤、复合肥50公斤、尿素10公斤~16公斤、钾肥10公斤~15公斤，结合整地于定植前施入。定植时间为9月中、下旬，采用双行三角形种植法，行距30厘米，株距10厘米~15厘米，每亩栽1.2万株~1.5万株，10月下旬盖棚膜，开花之前盖好黑色地膜。
3.温、湿度调控
萌芽至现蕾期，白天温度控制在15~20℃，夜间8℃左右，内棚夜间温度高于5℃时可拆除内棚，棚温高于30℃时应及时进行单边或双边揭膜降温，4月下旬可拆除两侧围裙，通气降温。棚内湿度尽可能保持在50%~70%，湿度过大会影响开花受精，降低坐果率和产量，病害严重。特别是结果期，尽量在中午气温较高时掀膜降湿。
4.肥水管理
一般底肥为主，结果期根据土壤情况，酌情施肥。液体冲施肥施用浓度控制在0.3%~0.4%，每亩一次施足液量3000公斤，采用塑料软管滴灌方法。
5.后期综合管理
为抑制休眠和便于蜜蜂授粉，在现蕾初期喷5毫克/公斤赤霉素，以拉长花序。在盖棚后至次年3月放蜂，每棚放1箱蜂，提高坐果率，减少畸形果。并及时做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫防治工作，力争高产稳产。
小白草莓有哪些功效及作用？
1.防止掉发
草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外，矿物质，如镁和铜等，有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。
2.美容作用
草莓富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源，众所周知，草莓是痤疮的天敌，是完美的自制面膜。
3.预防心脏病
草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养，有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外，草莓具有抗炎特性，保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。
4.增强抵抗力
草莓富含维生素C，有助于增强免疫系统，保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。
5.有利于骨骼生长
吃草莓最重要一个的原因是有利于骨骼生长。草莓富含钾，锰和一些重要的矿物质，有助于促进骨骼生长和保持健康。因此，草莓很适合孩子吃。
