水仙花是中国十大名花之十，她还有如雪中花、金盏银台、凌波仙子、落神香妃、俪兰、雅客、玉玲珑等美丽的名字。根据宋朝黄庭坚《次韵中玉水仙花》中“借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌”可以看出，水仙花很好养，只凭一勺清水就可以生根发芽，鲜花绽放。那么，水仙花怎么催芽？不发芽或不开花怎么办？怎样才能延迟或提前开花？
一、水仙花怎么催芽？
1、剥皮。水仙花催芽的第1个步骤就是剥皮，将鳞茎最外面一层的皮全部剥除。
2、切球。水仙花催芽的第2个步骤就是切球，先将水仙花种球上的泥土用水洗净，同时去掉老根，然后在侧芽中间前后两面各切入1厘米，掰开切缝露出里面的芽。
3、浸球。水仙花催芽的第3个步骤就是浸球，将切球后的种球放入干净的水中浸泡1-2天，如果水中出现种球分泌出的粘液则需要换水。
4、催芽。这是水仙花催芽的最后一个步骤了，将浸泡好的种球放在花盆中，覆盖一层稻谷壳等，移到在阳光下曝晒，期间每天可以浇点水，大约1个星期后就可出芽了。
二、水仙花不发芽怎么办？
1、降低温度。水仙花不发芽可能是温度过高引起的，温度超过25℃，水仙花就会停止生长而进入休眠，这就是为什么水仙花夏季难发芽的原因了，这时候可以适当降温。
2、换水。养水仙花的水要清洁，水变质会造成污染烂根而发不了芽。这时候就要考虑换水了。
三、水仙花不开花怎么办？
1、控制温度。如果是温度过高，会造成植株徒长，温度过低，植株生长缓慢，导致水仙花不开花。温度过高可稍稍降温，保持温度在15-25度之间；温度过低可采用阳光增温、灯光增温、电热器增温、温水增温等方法增温。
2、及时换水。水养水仙要保持水体清洁，长时间不换水会造成细菌滋生，轻者影响植株生长，重者引起烂球，如果发生烂球，可将种球腐坏处切掉，对水养用具和种球伤口进行杀毒消菌。
3、选好水养时间。水养时间不合理会造成哑花，可以避开清明之后和霜降之前这个时间段。
4、等2-3年。有的水仙花发芽了也长苗了，但就是不开花，如果养护方面没有问题的话就是种球的原因了，种球不好也是水仙花迟迟不开花的原因之一，不过无须在意，一般养护两到三年后就可开花。
四、怎样让水仙花延迟或提前开花？
水仙花一般是冬春天开花，早于桃李而晚于梅，具体开花时间可以人为控制。正常水养水仙花45-50天可如期开花，在盆中适量加入冷水可让水仙花延迟开花，适当加入温水可提前开花。
