热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

多谢草生土壤神队友，蔡永顺勇夺全台红龙果冠军，果香特殊，糖酸比例完美

发布于2024-11-24 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 多谢草生土壤神队友，蔡永顺勇夺全台红龙果冠军，果香特殊，糖酸比例完美

素人务农异军突起，由轨道测量工程师转行的有机转型期青农蔡永顺，在全国100名参赛农友中脱颖而出，拿下108年全台红龙果红肉组评鉴冠军。蔡永顺的果实比一般人略小，酸甜比例却恰到好处，在糖度评比项目拿下满分，且有特殊果香，风味完胜。

评审特别说明，因为近期天气变化剧烈，田间的合理化施肥为火龙果品质的关键。蔡永顺表示，“采用自然农法，让火龙果对于环境的耐受度比较好，因此生长状况较不会受到淹水及烈日的影响，这是滋味胜出的关键。”

出货严谨，客户忠诚度高

红龙果产季集中在6月到12月，蔡永顺的红龙果连年完售，除了品质好，其中一项原因也是蔡永顺对于出货的坚持及客户经营，他自豪的说：“这几年贩售火龙果下来，只有一箱有过瑕疵！”。

他的客户忠诚度非常高，也非常信赖他，外型不佳的火龙果，他会分送给客户，蔡永顺说：“外型不好并不影响内在风味，也同样是我努力的成果，与其被人杀价、贱价贩售，不如回馈给愿意支持我的人。”

近期全台湾疯火龙果种植，扩大种植面积导致火龙果产销失衡，蔡永顺认为政府不应以收购的方式去补助农民，因为收购会造成农民有恃无恐，反而产量提高但品质却会下降，造成价格波动的恶性循环。他认为农民应确实做好生产登记，而政府要提供历年种植面积及价格的历史数据，让农民自行选择是否要种植，另外应将资源投入加工技术的研发，才能因应农产品过剩的问题。

（2019）红龙果的祈祷02》外销惨淡五年没起色，品质成本是挑战，应发挥加工潜力

（2018）红龙果价崩如何杀出重围？江一芦、林孟姿夫妇育种，盼新品系取代旧市场

（2018）农委会：火龙果量多但未产销失衡，创意加工、披萨甜点提升价值

（2017）从价高诱人走向抢种价跌│火龙果 起伏不定产销路何解？

文章标签:

预亏！园林行业未来的发展前景如何？ 邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛 如何种植大红萝卜的种植技术方法教程 最新郁金香怎么种植？ 越南泰国榴莲市场泛滥 进口榴莲价格1个月内暴跌3-4成！ 上海解决本地蔬菜供应问题，抢种绿叶菜8万亩 瓦赫宁根大学连续第七次成为世界最好的农业大学 采茶的时间是上午还是下午好？茶叶要求一般什么时间采茶最好什么是三五茶 南非提子最强出口季挑战不断，对俄出口大幅下滑21% 斯里兰卡濒破产“以茶还债” 有机农业革命加剧粮食危机？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多