热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

寻找下个台湾水果明星！热带水果红毛丹、榴梿蜜、黄金果，深具发展潜力

发布于2024-12-23 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 寻找下个台湾水果明星！热带水果红毛丹、榴梿蜜、黄金果，深具发展潜力

红毛丹、榴梿蜜、黄金果、星苹果、巴西樱桃、白柿、嘉宝果、红龙果，这些近年在台湾逐渐发展的新型水果，你吃过哪些？

这些水果是经过试种与研究，由学者刘碧鹃、颜昌瑞提出适合在台湾种植的热带果树，其中只有红龙果跃上主流市场，其余新兴水果出路仍待开拓。学者评估，未来可商业栽培的潜力水果包含红毛丹、榴梿蜜、黄金果，随着极端气候，冬季越来越热，它们将带给台湾农业哪些机会？哪些水果具有发展潜力？

红毛丹（摄影／陈品君）

台湾是水果宝岛，气候暖化有助榴梿蜜繁衍

“热带、亚热带、温带的果树大多可以在台湾找到地方种，栽培环境上没有太大问题。”果树专家、屏科大农园系教授颜昌瑞表示，台湾是生产水果的宝岛，两、三百年来都有如芒果、莲雾、芭乐、释迦等外来水果陆续引进台湾，逐渐适应气候与土壤而稳定栽培。

受到气候暖化影响，新兴热带果树在台湾的生长环境上，“气候”与“天气”既是机会也是威胁。以原产马来西亚及印尼一带的榴梿蜜为例，最适宜生长温度为年均温27至31℃，台湾气候变迁推估资讯与调适知识平台显示，历年恒春测站测得年均温在2015年首次突破26 °C，近年来在中南部乡村逐渐可以看的到这些热带果树。

早在1990年代农业委员会农业试验所凤山热带园艺试验分所（下称“农试所凤山分所”）就已引进榴梿蜜，但因为台湾偶有寒流，幼株无法顺利越冬存活下来，近几年透过嫁接技术，利用对台湾气候适应较强的波罗蜜为砧木，才逐渐试种成功。虽然气候暖化赋予榴梿蜜在台湾生长的机会，但一旦有持续几天的低温出现，幼株还是可能无法耐寒而死去。

近年来屏东乡村不少农家槟榔转作，许多人选择种植如榴梿蜜、黄金果等好管理的新兴果树。（摄影／陈品君）

天时地利的风土条件，孕育甜美黄金果

含有丰富胶质，果肉呈半透明状的黄金果，也是在台湾落地生根的热带果树之一。台东太麻里果农廖俊盛曾经分别在平地、山坡测试种植黄金果的差异，发现种在海拔350至400米面东、山峦怀抱的果树，吸收了空气中的太平洋水汽与矿物质，加上半日照及温差较大的环境，让结出的果实口感紧实、甜度提高。

天时地利的风土是上天的馈赠，“早上吹海风，下午山风下来，果园位于包覆式山谷间，海风里面很多海洋微量元素如钠离子，就会飘上来囤积在山谷里面──在山风、海风吹拂下，丰富的天然物质留在果园内，果实自然长得更好，产期也拉长。”

天时地利的风土是上天的馈赠，廖俊盛也透过产期调节与拍卖市场产品价格区隔，“平地产期在在5月到8月。平地卖的便宜，所以说我们产期挪到8月到明年5月，最少有10个月都是我们的生产期，不用跟平地竞争。”

黄金果（摄影／陈品君）

让新住民尖叫的红毛丹

因为新兴果树种植充满不确定性，研发新型态水果并不是政府主力政策，许多受访者说的坦白─“新兴果树是民间走在前面，”种植12公顷红毛丹的屏东高树果农蔡

文章标签:

预亏！园林行业未来的发展前景如何？ 邂逅潮汕工夫茶，少不了这杯凤凰单丛 如何种植大红萝卜的种植技术方法教程 最新郁金香怎么种植？ 越南泰国榴莲市场泛滥 进口榴莲价格1个月内暴跌3-4成！ 上海解决本地蔬菜供应问题，抢种绿叶菜8万亩 瓦赫宁根大学连续第七次成为世界最好的农业大学 采茶的时间是上午还是下午好？茶叶要求一般什么时间采茶最好什么是三五茶 南非提子最强出口季挑战不断，对俄出口大幅下滑21% 斯里兰卡濒破产“以茶还债” 有机农业革命加剧粮食危机？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多