台南市长黄伟哲推广台南优质农产 盐水意面新品上市

台南市-积极推广优质农产，19日举办“日晒意面－宽面”新品上市行销记者会，台南市长黄伟哲、农业局长谢耀清及盐水区农会理事长佘焕琛、市议员蔡育辉、立委赖惠员皆到场共同推荐，为盐水农会推出的意面新品站台。市长黄伟哲称赞在地的意面与“帅哥”番茄好吃，肯定台南市农业局及盐水农会的努力，让台南的农产加工品跟着时代一起进步。

市长黄伟哲表示，盐水意面的制程全部使用国产原料，更使用到全鸭蛋，不但有股特殊香味，面条色泽金黄诱人，营养加分，而且意面本身跟许多食材都百搭，另外帅哥番茄也是盐水在地著名的农产，台南为美食之都，希望借着丰富美味的在地食材，多元包装及行销方式，让国人能爱吃、爱用。一向喜爱美食的市长黄伟哲，吃完赞不绝口，称赞面体有嚼感，吃意面配上番茄果干，别有风味，推荐大家一定要来尝鲜。

台南市农业局长谢耀清表示，此次盐水农会推出新品“日晒意面－宽面”，有别于传统意面面体，为创新波浪状宽面面体，但仍保有传统手工意面制面工法，采国产面粉、产销履历玉米粉及全鸭蛋入面，并透过日晒增加面体饱满度及Q度，附上油葱风味拌面调味包，让民众在家也能轻松料理、美味享用。订购请洽盐水区农会06-6521111 #51、52、53