花莲县:让友善耕作小农被市场看见
花莲县-于昨(24)日在大礼堂办理“友善小农-农产加工社群协力”讲座,邀请合朴农学理事长陈孟凯博士,以及在地小农齐聚一堂,传授小型加工场所的相关法规流程,搭配影音溯源管理《真食诚现》提升消费者信任,让友善耕作小农被市场看见,建立共赢的预购取货机制,进而获得消费支持者的信任。
“小农能做大事,小农能让地球回春!”县长徐榛蔚细数,从去年全国有机论坛、慢食论坛,到今年成立花莲县有机农业促进专案办公室,着重的均是“Future Nature”概念,也就是越天然的环境,越具发展潜在性,尤其更能体现在疫情延烧的今日,走向大自然更成为心之所向。
看见农友用心栽种的作物,将花莲有机农业品牌打造起来,县长徐榛蔚除感谢大家辛勤地为这块土地奉献,也期许这样友善大地的生态工法,能不断以善的循环世代相传。县府希望透过办理培训课程,结合社群力量、或是电商拓展的指尖经济,期许创造更多的产业效益,提升农友的生活品质。
此外,因应新冠肺炎疫情,花莲县-缩小授课规模,为让更多农友可以透过线上观看,于花莲县-、首长的官方脸书提供直播连结,欢迎农友上网收看、学习。
▲花莲县:让友善耕作小农被市场看见