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全球唯一》台湾特有种野生柑橘─南庄橙，重返赛夏族，风味特殊具产业潜力

发布于2024-11-21 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 全球唯一》台湾特有种野生柑橘─南庄橙，重返赛夏族，风味特殊具产业潜力

“全世界只有台湾有南庄橙，而台湾只有赛夏族的传统领域才有。”南庄橙是台湾特有种，也是赛夏族重要民俗医疗植物，但随时代日渐消失，甚至被国际自然保育联盟 (IUCN) 列入红色名录，属极度濒危等级之物种。

在林务局、中兴大学及赛夏族族人共同努力下，睽违部落长达 47 年的南庄橙，终于回山林。赛夏族长老根志优代表接受林务局赠与的苗木，可以用南庄橙祭拜祖灵，让他激动万分，他也承诺会带领族人用心栽植，不只要让南庄橙在原生地开花结果，更要发展出多元产业，让橙香飘散部落、繁荣赛夏！

林务局将南庄橙苗木致赠赛夏族。（摄影／杨语芸）

南庄橙“嘎达釉”为赛夏族民族植物，极度濒危物种

南庄橙是赛夏族的民族植物，赛夏族语称为“嘎达釉”。根志优述说其中的典故：“那是卡达部落的祖先巴达在溪边发现的，因为果实的叶子朝向小霸尖山─赛夏族的母亲，就以‘嘎’（母亲）结合‘达’（发现者的名字）来命名。”那么“釉”呢？原来赛夏族没有“酸”这个字，根志优示范南庄橙入口时赛夏族人被酸得喊出“yoyoyo”的表情，“嘎达釉”的名字不言而喻。

“嘎达釉”是赛夏族的日常零食、民族医药，也是野外或作战时的干粮，更是仪典的祭品。根志优说，他们将晒干的南庄橙磨成粉，不论感冒、腹痛都可以吞一点橙粉治疗。然而因为原生地被大量开发，加上口感不为人喜，南庄橙日渐消失，其珍稀程度甚至被国际自然保育联盟 (IUCN) 列入红色名录，属极度濒危等级之物种。

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