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鸡蛋是国人每天几乎必吃的食品,蛋鸡的动物福利在台湾却仍不够受重视,以格子笼饲养蛋鸡占比仍高。台湾动物社会研究会(以下简称“动社”)针对台湾六大品牌贩售鸡蛋进行调查,发现大润发与家乐福贩售“非笼饲鸡蛋”的比例最高,大润发并承诺 2025 年不再贩售笼饲蛋。本土品牌全联及美廉社的表现让人遗憾,不仅没有善待蛋鸡的政策、贩售专区,全联贩售非笼饲蛋的比例甚至只有 4%。
为了展现格子笼喂养蛋鸡如何不人道,动社特别订作母鸡填充玩具,以实际比例在仅约一张 A4 大小的空间里塞进四只母鸡。动社指出,这样饲养的母鸡终其一生都无法伸展翅膀,所有生理需求都在无法转身的笼子内完成,身心如此不健康的母鸡要如何提供健康的鸡蛋给人类食用?
动社研究员陈致甫表示,早自 2012 年欧盟即全面禁止以格子笼饲养蛋鸡,这个“废笼”浪潮也席卷全球,超过 1,900 多家国际企业、400 多家零售通路都积极制定“非笼饲政策”,包括法国品牌大润发、家乐福及英国的好市多。
台湾是否也积极跟上这股“废笼”趋势?动社根据 2019 年通路营业额与分店数为指标,选出“全联、美廉社、顶好、家乐福(量贩店及便利购)、大润发、好市多”等六大通路,于六都抽样调查共计 63 家店、261 件样品,并以“非笼饲蛋品”占比、是否有“非笼饲蛋品”政策以及卖场是否设置“非笼饲蛋品”专区等三项指标进行评比。
评比结果显示,大润发、家乐福等国际品牌表现优于本土品牌,但比起它们自己的国际母公司,还是远远不足。在“非笼饲蛋品占比”指标上,大润发居冠,达 37%,家乐福居次,量贩店达 34%,便利购也有32%,顶好仅有 10%。好市多仅贩售两款鸡蛋,其中之一为非笼饲,但仅在少数门市贩售,整体占比约 25%。
两大本土品牌全联及美廉社,在评比中成绩最差。美廉社 27 款鸡蛋中仅 7% 为非笼饲;全联 55 款鸡蛋中仅有 2 款为非笼饲,占比仅4%。
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