台中肉品市场转型活化 宜居城市再升级
台中肉品市场长期存在异味、噪音、污水等污染问题,为改善在地居民生活品质,台中肉品公司推动原址转型活化,撤除屠宰与拍卖业务,保留批发及零批服务,维持生鲜猪肉供应,转型为复合式商场,兼顾环保与消费需求。对于屠宰业劳工就业需求,台中市-15日表示,劳工局将协同工会进一步了解会员具体需求,提供后续协助,如有转职意愿,都将辅导进行职业训练,协助就业。
台中市农业局指出,台中毛猪来源主要由南部各县市运输活体毛猪至市场拍卖交易并屠宰,运输过程产生异味飘散、噪音、废污水排放等问题,加上肉品市场设备老旧、运转效能不佳,长期以来对周边居民生活造成极大影响。配合行政院农业委员会推动生鲜肉品供应现代化,以冷链运送改善新鲜度、延长保存期限,因此,台中肉品公司推动台中市肉品市场“原址转型活化”,撤除屠宰与拍卖业务,规划转型为复合式商场,配合中央政策同时改善在地居民生活品质。
此外,台中市农业局也全力协助供应人及承销人移转业务,目前邻近地区的肉品市场已完成承接拍卖及屠宰业务准备,确保市场供应稳定,承销人可转往邻近市场交易。