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今天来说说桑葚!桑葚果实紫黑圆润,味道酸甜可口,不仅是美味佳果,还营养丰富。富含维生素C、维生素E、花青素、膳食纤维等多种营养成分,堪称抗氧化的小能手,让我们在享受美味的同时,悄悄变美变健康。
而且哦,桑葚的吃法多种多样。直接吃,感受最原始的酸甜滋味;做成桑葚果酱,涂在面包上,开启元气满满的一天;泡一杯桑葚酒,与好友相聚时小酌一杯,微醺的氛围刚刚好;还能煮成桑葚水,清甜滋润,养生又好喝。
桑葚是可以在家里种的哦!可以选择果桑品种,像无籽大十、长果桑等,它们在阳台或小院都能有不错的表现。种植时,选个口径30厘米左右的花盆,土壤要疏松肥沃、排水良好,腐叶土、园土、河沙按照3:2:1混合就很不错。把桑葚苗种好后,浇透水,放在散光通风处缓苗。
不过养护过程中可能会遇到叶子枯萎的情况。若是浇水不当,水多了烂根或者水少了干旱,都可能导致叶子枯萎。要遵循“见干见湿”原则,手指插入土壤2 - 3厘米,感觉干燥就浇透水。施肥过多也会烧根,引起叶子枯萎,薄肥勤施才是王道,生长季每月施一次稀薄液肥,花期和果期适当补充磷钾肥。还有光照问题,光照过强叶子会被灼伤枯萎,要给它适当遮荫,尤其是夏季高温时;但长期光照不足也不行,会让植株生长瘦弱,叶片发黄枯萎,所以要保证每天4 - 6小时的散光照射。
日常养护要注意温度,桑葚耐寒性较差,冬季低于0℃要搬到室内保暖,室温5 - 10℃为宜。也要定期修剪,剪掉枯枝、病枝、过密枝,保持植株通风透光,促进新枝萌发和花芽分化。另外,桑葚容易招果蝇,果实成熟时可以套袋防护,平时保持环境清洁,避免果蝇滋生。
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