南瓜
主要症状：南瓜缺镁易发生在生长中后期，因此，常被误认为是自然衰老现象。但两者是有区别的，自然衰老的叶片黄化均匀，叶脉叶肉同步褪绿，常呈枯萎状，缺少新鲜感。而缺镁叶片保持鲜活时期较长，叶脉不褪绿。在有条件的地方，可以分析土壤有效镁的含量，一般上壤以有效镁（MgO）含量小于100毫克/升为诊断指标，植株叶片全镁的测定诊断指标多数蔬菜足0.2％——0.3%，低于这个含量为缺镁。
南瓜缺镁发病原因
①土壤供镁不足 土壤供镁不足是造成蔬菜缺镁的主要原因。中国东南部温暖多雨，淋溶比较强烈，一般为缺镁症易发区域，特别是轻质土壤更甚。影响土壤有效镁高低的因素主要有以下几个方面：其一，土壤的风化程度，不同的土壤由于成土母质和风化程度不同，其含镁量不尽相同，红壤风化程度高，矿物分解比较彻底，一般含镁很少，只有0.06％——0.30%，紫色土属幼年上类，风化程度低，含镁可高达3%。一般土壤全镁量与有效镁有较好的相关性，全镁高的土壤有效镁也比较高。江南一带的红壤性蔬菜基地缺镁较易发生，需要重视镁肥的施用。其二，土壤质地，土壤砂性强，镁容易被淋洗，土壤中有效态镁低，往往不能满足作物生长的需要。一般不同质地有效镁由低到高的顺序是：砂土、砂壤土、壤土、粘（黏）土。质地较粗的缺镁土壤主要分布在河谷、丘陵地区，其蔬菜基地也应更加关注。其三，土壤酸碱性，土壤有效镁与酸碱性密切关系，土壤有效镁随上壤酸性增加（pH值下降）而降低。酸性较强的土壤往往供镁不足，主要原因是酸促使有效镁淋失。
②气候条件 气候条件对缺镁的影响主要有两个方面，一是多雨，二是干早和强光。多雨导致镁的流失，这种影响是大区域性的，如南方缺镁土壤分布多。干旱、强光诱发缺镁是一种小区域影响。例如，处于畦边田角充分暴露于阳光下的蔬菜比处于内行互相荫蔽的有多发、重发倾向。干早减少了蔬菜对镁的吸收，夏季强光会加重缺镁症，可能是强光破坏了叶绿素，加速叶片褪绿。
③ 施肥不当 当蔬菜过量施用钾肥和铵态氮肥时会诱发缺镁，因为过量的钾、铵离子破坏了养分平衡，抑制了植株对镁的吸收。蔬菜普遍的偏施氮肥，也足目前蔬菜缺镁较多的原因之一。
南瓜缺镁防治方法
①施用镁肥 对于土壤供镁不足造成的缺镁可施镁肥补充，一般用硫酸镁等镁盐，每亩用量约2——4千克 （按Mg计）。对一些酸性 土壤最好用镁石灰（白云石烧制的石灰）50——100千克，既供给镁，又可改良土壤酸性。许多化肥如钙镁磷肥都含有较高的镁，可根据当地的土壤条件和施肥状况因地制宜加以选择。据一些资料报道，磷肥和镁肥配合施用有助于镁的吸收。对于根系吸收障碍而引起的缺镁，应采用叶面补镁来矫治。一般可用1%——2％的硫酸镁溶液，在症状严重之前喷洒，每隔5——7天喷l次，连喷3——5次。也可喷施硝酸镁等镁肥。
②控制氮钾肥的用量 对含镁最低的土壤，要防止过量氮肥和钾肥对镁吸收的影响。尤其是大棚蔬菜往往施肥过多，又无淋洗作用，导致根层养分积累，抑制了南瓜对镁的吸收。因此，大棚内施氮钾，最好采用少量分次施用。
