以“风花雪月”四大美景着称于世的大理，与行踪难觅和缥缈虚无的风、雪、月相比，尤以花最为形神兼备。而在大理苍山洱海间万紫千红的似锦繁花中，又以称甲天下的山茶花最赋盛名。
居云南八大名花之首的云南山茶花，属茶科、茶属，又名滇山茶或山茶花，南山茶、大茶花，它是一种古老的植物，也是云南特产，品种达150多个，它的特点是常 绿、大花、色艳的乔木型，冬春开花、花期长，形成云南高原的一大独特景观亮点。云南栽培已有1500年的悠久历史，早在我国明代就有“云南茶花甲天下”的 美誉。
云南山茶花怎么浇水：
1、水质要求
云南山茶浇灌用水，以软水为好，硬水、水质偏碱及含盐分的水均不宜用。一般可用河水、池塘水、泉水、井水和自来水。
2、浇水原则
云南山茶为常绿木本植物，为保证植株的正常生长，浇灌需正确合理，不论是盆栽或地栽云南山茶，其土壤要经常保持湿润，过干过湿都对植株生长不利。云南山茶不同的生长期，对水的需求有一定的差异，春季至夏初茶花营养生长和生殖生长旺盛，这段时期新梢生长花芽分化，应勤浇和多浇水。秋冬季气温渐低，茶花生理活动相对减弱，这阶段花蕾发育膨大，应适当控制浇水，减少浇水次数。云南山茶开花时期，植株需要充足的水分供给，应适时多浇水。
3、浇水时间
盆栽云南山茶的浇水时间，因季节不同而用所区别，春秋季以上午或午后浇水为好，夏季气候炎热，浇水宜在上午10时以前及傍晚最好，冬季气温相对较低，浇水以下午为好。切忌晴天中午时节浇水，特别是在夏季，因中午温度较高，浇水后土壤温度突然下降，对根生长不利，从而影响植株地正常生长。茶花盆土的干湿程度，不仅与季节和天气晴雨有关，而且和气温、空气湿度、日照长短、庇荫程度、土壤蓄水能力等有关。
同一季节、同样天气、茶花盆土的干湿程度不一定相同，具体可通过实际观察盆土的干湿来确定是否浇水。其方法有三种：一是观土看色，土白为干，土黑为湿；二是敲盆听声，清脆为干，浊闷为湿；三是摸泥捻土，泥硬为干，泥软为湿。通过上述的看、听、捻来确定盆栽茶花是否需要浇水，是较为科学合理的。
4、浇水方法
盆栽云南山茶浇水，一般采用直接浇灌结合叶面喷水的方法，具可用水瓢或长颈浇花壶，也可用塑胶管浇水。浇水时，应注意水流缓急，尽可能使水均匀缓慢的浸湿盆土，特别是用塑胶管浇水，因水压原因难以控制，最好是在盆土表面铺上一层松针叶或一片瓦片，保护土面不致被水冲刷。每次浇水，必须浇透，以盆底排水孔流水为止，切忌浇半截水使盆土上湿下干。
对于因管理不善致使土壤过分干燥，导致茶花植株叶片下斜或叶面绿色稍微变淡的盆花，不能立即浇透水，应先把植株搬至遮荫处，浇少许水使盆土稍微湿润，再分2-3次浇透，让植株逐步适应，以恢复植株的正常生长。在干旱或高温时节，可增加叶面喷水，每日1次，早晚均可。通过叶面喷水，即可增加小环境的空气湿度，又洗去叶面尘埃，使叶片清洁美观，有利于光合作用和呼吸作用的进行，减少病虫害发生。
