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樱桃有哪些营养成分？吃樱桃不能和什么一起吃一次吃多少合适

发布于2024-12-19 来源：农讯网: > 樱桃 作者：未知
导读: 现在的 国产樱桃口感品质 都很好，你喜欢吃樱桃吗？那你知道樱桃有哪些营养物质，适合食用的量是多少呢？ 樱桃中的铁可改善缺铁性贫血；蛋白质、糖、磷、类胡萝卜素和维生素
现在的国产樱桃口感品质都很好，你喜欢吃樱桃吗？那你知道樱桃有哪些营养物质，适合食用的量是多少呢？

樱桃中的铁可改善缺铁性贫血；蛋白质、糖、磷、类胡萝卜素和维生素C可养颜美容、延缓老化、预防感冒；富含膳食纤维能促进肠胃蠕动；花青素能抗氧化。樱桃主要成分是糖，也含少量的维生素及矿物质，酸味少，口感佳为特征。此外，柄有利尿作用，对支气管炎也有消炎的作用。
 
樱桃含花青素与前花青素，可促进血液循环，预防有害酵素去破坏胶原蛋白。血液循环良好时，尿酸排泄就会比较正常。胶原蛋白完整时，组织抗发炎的能力也会提升。
 
樱桃不适宜与坚果同食，因樱桃富含铁质，坚果则含有维生素E，经常搭配食用，可能妨碍维生素E的吸收，容易产生静脉曲张、瘀血等问题。
 
樱桃每次的食用量，以9颗(约85克左右)为宜，若食用过量，会增加体重，易造成肥胖。樱桃属浆果类水果，容易损坏，最佳的保存环境是冷冻库-1°C，清洗的时间不宜过长，更不可浸泡，以免表皮腐化褪色。
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