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新鲜樱桃怎么挑选有什么方法？樱桃有什么营养价值和作用

发布于2024-12-19 来源：农讯网: > 樱桃 作者：未知
导读: 大棚樱桃树的种植技术 是比较好的，夏天，是樱桃上市的好季节。虽说夏天是樱桃成熟的好季节，但是想要有挑到好吃的樱桃，也没有那么简单，那要怎么挑呢？ 第一步：查看表皮完
大棚樱桃树的种植技术是比较好的，夏天，是樱桃上市的好季节。虽说夏天是樱桃成熟的好季节，但是想要有挑到好吃的樱桃，也没有那么简单，那要怎么挑呢？
 
第一步：查看表皮完整情况
樱桃怕热，在采摘与运输存放的过程中，都很容易损害果皮，还会招致果蝇前来产卵。而果蝇产卵的樱桃表皮稍软或者是果皮破损，都会使樱桃味道会发酸变质。所以，在挑选樱桃时，最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实，果型大小基本一致，无异形或残缺。在吃樱桃的时候，担心樱桃里有虫，可放到淡盐水中浸泡后再吃。
 
第二步：查看颜色是否均匀
在光照与通风良好的环境下所生产的樱桃颜色是比较均匀，如果不是的话，那樱桃颜色的不均匀，也会使得樱桃的口感受影响，花青素含量下降。
 
第三步：查看樱桃果柄长短
樱桃果柄的长短也能反映口感，这个小技巧你知道吗？细长果柄的口感优于短柄的，而短柄樱桃的水分优于细长的，还要看果柄的新鲜度，新鲜樱桃果柄坚挺，颜色自然。如果，你喜欢水分多一点的樱桃，可以选择短柄樱桃。
 
樱桃，有很多人喜欢吃的原因，其中它的营养价值有一部分作用。樱桃含铁量丰富，有很好的补血功效。樱桃含铁量比苹果高20-30倍。这对人的大脑及神经功能保护有很大的功效。樱桃还有含褪黑激素，抗衰老作用明显。是名副其实“美味又美丽”的水果。
 
你喜欢樱桃吗？现在你知道了樱桃的挑选方法，在购买的过程中多加采用，就一定可以选的好吃的樱桃哦！
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