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木瓜是我们日常生活中可以常看到的一种水果，木瓜的品种也是比较多的，下线就一起来看一下红岭番木瓜、小果木瓜的一些特点吧！
首次提出小果番木瓜鲜果的质量要求和分级标准,并对小果番木瓜鲜果的采收及采后处理全过程提出了相应的技术要求,用以指导小果番木瓜的商品化生产和市场流通。
正番木瓜素有"岭南佳果"的美 称,近几年发展迅速,尤其是小果型红肉番木瓜,已成为主栽品种。但就目前的生产现状来看,有规模商品化生产的果园较少,且大部分果园未能按照食品安全标准 组织生产和管理,种植效益较低。要提升番木瓜在国内外市场的竞争力和保证其可持续健康发展,就必须建立健全番木瓜产品质量标准和生产技术规程标准体系。
用红肉小果型番木瓜品种‘美中红’为外植体，探讨不同成熟度的幼胚、不同浓度2,4-D和培养条件对其体胚的诱导以及体胚形成过程的结果表明：以子叶和内外种皮都为白色且个体较大的番木瓜幼胚（90～120d）在含10mg·L^-1 2,4-D的培养基中和黑暗条件下诱导愈伤组织的效果最佳，愈伤组织的诱导率随着2冉D浓度的增加而增加．番木瓜愈伤组织最先发生于形态学上的胚根下端，体胚多发生于形态学上的胚芽上端。
小果型番木瓜最适生长温度22～25℃,气温10℃时生长基本停滞,5℃时幼嫩组织出现冷害,0℃时叶片出现冻害。
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