早熟南瓜新品种高雄2号-菊岛之乐介绍,菊岛之乐南瓜口感特点
瞄准小家庭和单身贵族的市场,高雄农业改良场历经10余年育种、试验,13日推出仅600公克的早熟南瓜品种「高雄2号-菊岛之乐」,不仅口感细致,且较一般中国型南瓜品种提早2周收成,

瞄准小家庭和单身贵族的市场,高雄农业改良场历经10余年育种、试验,13日推出仅600公克的早熟南瓜品种「高雄2号-菊岛之乐」,不仅口感细致,且较一般中国型南瓜品种提早2周收成,年底市场上就有少量高雄2号试验果可买,最快明年春天农友就可买到种子,这是一款南瓜优良品种。
有别于同属中国型南瓜的高雄1号,高雄2号不仅高度只有一支Iphone8的长度,还减重一半,平均只有0.6至0.8公斤,有腰身的葫芦外观也很讨喜。播种至开花仅需50天、95天就可采收,比一般中国型南瓜的品种提早约2周,且植株叶片小,每分地较中国型南瓜可多种100株,产量可大幅提高。另外,高雄区农业改良场场长戴顺发表示,国内南瓜产期多集中于春秋两季,而高雄2号在夏季的单位面积产量较对照品种多2倍,因此可补充国内产季外的南瓜需求,且此品种果实成熟期短,应具有天灾后复耕的「抢市」潜力。
负责育种的高雄场澎湖分场分场长施纯坚说,市场上一般南瓜大小约2公斤左右,若非买切片,不少民众买一颗南瓜就要吃到3、4餐,但高雄2号不只个体小,口感也较绵密细致,没有太多纤维造成的渣渣感,对小家庭或是单身朋友来说,有多一项选择。
高雄2号是由扁球状的澎湖地方品种与木瓜形品种配种而成,施纯坚说,选育时还曾进行小规模的「民意调查」,让民众挑选想买的南瓜外型,最终选出「有腰身」的外观。高雄场也邀请餐厅业者试做料理,业者表示,此品种因果实小、烹煮时间可缩短,整颗南瓜剖开做南瓜盅很方便,挖籽、填入浓汤就是一道既美观又可口的料理。
目前高雄2号已分别在嘉义、南投、宜兰地区试种,年底前市场上就有少量试验果可买,施纯坚说,有听说部分采用有机栽培方式的农友,一颗可卖到100元,较市面上每斤售价高出3倍,因此高雄场相当看好此品种的市场潜力。此品种已专属授权给欣桦种苗股份有限公司,最快农友可在明年春天买到高雄2号-菊岛之乐的种子。
