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刀豆种植技术与繁殖方法介绍,蔓性与矮性品种刀豆有什么区别特点

发布于2024-12-22 来源:农讯网: > 蔬菜种植大全 作者:未知
导读: 红凤豆你认识吗?这一种植物是还有一个名称就是刀豆,那 刀豆种植时间与方法 是怎么样的呢?一起来看一下吧! 刀豆,花期六至七月,果期八至十月。 植物中俗称「刀豆」者有蔓性
红凤豆你认识吗?这一种植物是还有一个名称就是刀豆,那刀豆种植时间与方法是怎么样的呢?一起来看一下吧!
 
刀豆,花期六至七月,果期八至十月。
 
植物中俗称「刀豆」者有蔓性及矮性两个品种,因荚果特大,形似大刀,因此得名。蔓性刀豆(Canavalia gladiata)又名红凤豆,原产印度,茎蔓生,荚果较长,长20-35 公分,宽4-6 公分,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4,种脐长度与种子长度几近等长;矮性刀豆(Canavalia ensiformis)又名白凤豆、洋刀豆、立刀豆,原产热带美洲,茎矮生或半蔓性,荚果较短,长20-30 公分,宽2.5-4 公分,种皮白色,种脐长度不超过1.5 公厘,仅约种子长度的一半,两者颇易辨识。
 
繁殖可用播种法,全年均能播种,但以春季三至四月,秋季九至十月最佳,播种前种子浸水 18-20 小时,使其吸水软化,能提高发芽率。栽培土质以壤土或砂质壤土为佳,排水需良好。日照需充足,荫蔽处结果不良。栽培时需设立支柱供蔓茎攀缘,苗高约 30 公分摘心一次,促使多分枝,牵引上支柱。成长期间每月追肥一次,各种有机肥料或三要素均理想,比例增加磷、钾肥有利开花结果。若欲食用,嫩豆荚长约 10-15 公分时即需采收,稍老熟即不堪食用。性喜高温,耐寒。

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