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荷兰蔬菜育种公司Nunhem最近参加了其母公司巴斯夫旗下的第一个水果景点。在展会上,除了其他产品外,Kisy这一种西瓜品种也得到了推广。这是一个“个人化”西瓜,重600到900克。
“这个Kisy西瓜是真正独特的。市场上还有其他迷你西瓜。然而,没有一个是这样的格式和这些易于食用的属性,汉斯德莱森说。Kisy是一种无籽西瓜,有一个漂亮的,薄的,深绿色的皮肤。它深红色的肉很容易吃。它还具有9到11的锤度级别。”
“用勺子吃这个无籽西瓜很容易,就像吃冰淇淋圣代一样。它易于食用的特性也使它成为制作西瓜鸡尾酒的理想选择。因此,我们主要关注餐饮业。在这里,我们把这条线定位为鸡尾酒甜瓜”,汉斯解释说。
“天气好的时候,你有一个看起来很好的瓜。因此,人们准备为这种独特的鸡尾酒甜瓜支付更多的附加值。同时,还为零售业开发了一种Kisy品种。在这里,重点是坚固的深绿色皮肤。它的最大锤度级别为12。这保证了美妙的饮食体验所需的甜味。汉斯总结道:“它是一种健康、止渴的零食。
西瓜的重量在650克至950克之间,皮肤较深,果肉红润,白利糖度为10-11o。Kisy是一个全新的概念,因为它易于剥离,可以在许多不同的格式和情况下食用。
“Kisy完美适应了健康零食的新趋势,因为其紧凑的尺寸使其易于购买和运输,并且具有较长的保质期,”该公司表示。“它味道很好,非常适合在家里和家外食用。”
该品种于4月至8月间在西班牙种植,目前在英国,法国,德国和阿联酋销售。
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