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大叶大学境外生採茶制茶 体验台湾茶文化

发布于2024-11-22 来源：农讯网: > 有机茶园 作者：未知
导读: 认识台湾，也体验台湾的茶文化，大叶大学带著境外生到南投松柏岭採茶、制茶以及品茶，感受台湾茶道美学；境外生学习华语文，也在流行的珍珠奶茶之外，发现不一样的台湾茶文化
 
认识台湾，也体验台湾的茶文化，大叶大学带著境外生到南投松柏岭採茶、制茶以及品茶，感受台湾茶道美学；境外生学习华语文，也在流行的珍珠奶茶之外，发现不一样的台湾茶文化。
 

大叶大学观光餐旅学院院长李世杰透过「食尚管理、农法自然－湾台茶(TWT)产业鑫人才培育2.0计画」，结合华语教学中心，举办「三美系列－美馔－品茶文化体验活动」，带领印尼、越南、马来西亚等国家境外生，到松柏岭採茶，也到
 
食品暨应用生物科技学系副教授林芳仪为学员讲解茶文化，从台湾茶的分布谈起，介绍台湾常见茶种，并布置了优美的茶席环境，让境外学生实际体验品茶的礼仪和细节。
 
华语教学中心主任林上伟表示，语言学习不只是听说读写，更包含文化认识，华语中心透过一系列「美感」、「美馔」、「美境」三美体验活动，帮助境外学生提升华语能力，让在台湾的境外学生有机会认识台湾茶的茶道及茶艺。
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