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苗栗「猫里红」台湾优质红茶风味评鑑 杨敏珠夺特等奖

发布于2024-11-21 来源：农讯网: > 有机茶园 作者：未知
导读: 苗栗县「猫里红」优质红茶评鑑竞赛，今年迈入第8年，全县有32位茶农、商共178点参赛。经昨、今天两天的评审，由苗栗市杨敏珠获特等奖，每台斤售价也高达2万8000元，评审认为今年
 
 
苗栗县「猫里红」优质红茶评鑑竞赛，今年迈入第8年，全县有32位茶农、商共178点参赛。经昨、今天两天的评审，由苗栗市杨敏珠获特等奖，每台斤售价也高达2万8000元，评审认为今年的品质比去年提升，红茶的花香及果香充分展现，已不输给东方美人茶。

 
苗栗市南势、八甲地区，早年盛行种茶，但因产业变迁而萎缩，市农会为振兴地方茶产业，于8年前争取农委会水保局台中分局、茶业改良场协助，并获苗栗县政府、苗栗市公所支持，从产销班重整、茶园管理、茶菁契收通路协调、茶园新植与更新的辅导，并创立「猫里红」品牌。
 
「猫里红」品牌红茶， 以一心二叶的精选茶菁和特殊的制茶方式，使茶韵富有前蜜、中果、后回甘的绝美风味，品质与名气逐年提升，其拥有类似东方美人茶的香气、口感更浓厚，这几年茶农更精进口感等，愈来愈受欢迎。
 
今年由行政院农委会茶业改良场副场长邱垂丰等人担任评审，评选出特等奖1名、头等奖5名、金质奖10名、银质奖16名、铜质奖21名。
 
结果由苗栗市杨敏珠获特等奖，铜锣乡农林公司获头等奖、南庄乡谢念霆各获三个头等奖及金质奖、苗栗市邱俊魁获二个头等奖及六个金质奖。
 
苗栗市农会总干事谢锦明指出，农会盼藉由评鑑活动，提升「猫里红」红茶品质与知名度，可以与东方美人茶相媲美，今年并更换比赛茶包装；除茶园优美手採茶景緻，更融入代表友善环境的石虎等元素，中秋佳节前夕，提供爱好红茶的消费者有更多元且实惠价格的选择。
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