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柳橙树原产于哪里?苦橙与甜橙有什么区别特点脐橙与血橙特点

发布于2024-12-19 来源:农讯网: > 橙子 作者:未知
导读: 柳橙树是原本生长在中国,被种植在亚洲超过4000年,后来被阿拉伯人传入波斯、埃及、西班牙以及北非,事实上orange 是阿拉伯人由梵文nagarunga narandj ,转变而来的,.现在柳橙已经是全
柳橙树是原本生长在中国,被种植在亚洲超过4000年,后来被阿拉伯人传入波斯、埃及、西班牙以及北非,事实上orange 是阿拉伯人由梵文nagarunga narandj ,转变而来的,.现在柳橙已经是全世界最重要的商业水果之一,柳橙大都分类成苦橙跟甜橙2种,不过又因为他们在各种品种上有不同的变化,而有更多种的分类。柑橘新品种台农1号金香橙子,你吃过吗?
 
苦橙(bitter orange)又称佛手柑,被认为是甜橙的祖先,佛手柑顾名思义状如佛之手指,又名花柑的佛手柑,是一种古老的柑橘品种,原产印度,中国南方亦有种植,多作为观赏或药物使用。属常绿灌木的佛手柑,枝干多刺、花白色,果实成熟后,柱头常变形为手指状分十余裂。结成的果实前端也开裂如手掌合指,外表鲜黄,美丽极了,且鲜果带有醇厚浓郁的香气。
 
甜橙(sweet orange)是常绿性乔木。树冠尖圆形,枝叶紧密,新枝干上常有刺,叶子形状为卵形或长卵形,摸起来为革质,表面浓绿背面淡绿色,叶柄长,花朵簇生于叶腋或者枝条端;花为白色复总状花序,富有香气,在3月间开花,开花时花瓣反卷。果实形状多为球形,也有长圆形或扁圆形的,果皮果肉橙黄色,约有个10果瓣,柔软多汁,甜味适口而且香气浓。
 
瓦伦西瓦橙(Valencia orange)是葡萄牙亚速岛原产,主产美国、西班牙等国,瓦伦西亚橙在台湾又名香丁,外形大小、皮色与柳丁大同小异,但其甜度、酸度、香气均比柳丁或其他柑桔类浓。目前其生长范围遍布全世界,包括南美、南非和澳洲。
 
脐橙(navel orange)为芸香科之作物。脐橙由于果实中有一明显的副果突出呈圆锥状似肚脐,故称为脐橙。其原产地在巴西目前被种植在西班牙、以色列、澳洲、南美以及南非,脐橙可以说是全世界甜橙品种中,最好吃、也最难种的一种,单价高居柑桔类之首,脐橙果型较大、皮肉均细易剥皮、且无种子,因此相当受到欢迎。
 
血橙(blood orange)是一个混种的植物,第一次出现在1850的欧洲,新鲜的血橙是红或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、义大利和北美。
 
柳橙常常有一些以商标为名的别称,如香吉士(Sunkist) ,Jaffa . , Outspan 其中香吉士是美国加州一规模庞大的农产公司,以销售极为普遍的柳橙果汁饮料Sunkist为名,译音为「香吉士」,从此成为美国柳丁的代名词,Jaffa雅法橘, 以色列橙是以色列产的大型柑橘Outspan 则是一个南非农产公司的商标,这些商标实际上包括几个不同的柳橙,而他们都符合了一些组织建立的优质规格,目前世界上几个最大的柳橙生产国是巴西、北美、中国、西班牙和墨西哥,世界上14%的柳橙,均来自美国佛罗里达州。
 
营养成分
柳橙的营养价值高,成份依品种多少有差异,但大体而言,水份约60%、蛋白质0.6%、无机盐0.4%、纤维质0.2%、糖份6%、还有矿物质及维他命类等。每一百公克的柳丁、约含热量46卡路里、微量维他命A、维他命B1 0.07mg、维他命B2 0.04mg、维他命C 60mg。

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